Pizza alle verdure
Goditi una pizza fresca e deliziosa fatta in casa. Puoi renderla più piccante con peperoncino in scaglie o aglio in polvere. Provala con qualsiasi verdura tu abbia in casa.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 fetta, 1/8 della ricetta
160
Calorie
8g
Proteine
18g
Carboidrati
7g
Grassi
2g
Fibre
3g
Zuccheri
341mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 12 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di salsa per pizza a basso contenuto di sodio
3/4 tazza
base per pizza italiana grande (30 cm)
1
di broccoli tritati
1 tazza
di carote grattugiate
1 tazza
di peperone verde a fette
1/2 tazza · oppure peperone rosso
di mozzarella parzialmente scremata grattugiata
5 once
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 230 °C.
- 3
Distribuisci la salsa sulla base per pizza.
- 4
Metti la base su una teglia da forno. Disponi le verdure sopra la salsa e cospargi con il formaggio.
- 5
Inforna per 10 minuti.
- 6
Una volta cotta, lascia raffreddare la pizza per 3 minuti prima di tagliarla. Dividila in 8 spicchi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spunky Vegetable Pizza, California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services
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