Zuppa di verdure con pollo
Questa zuppa si prepara in fretta, in un'unica pentola, per pranzo o per cena.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 1/4 tazze
342
Calorie
23g
Proteine
52g
Carboidrati
6g
Grassi
9g
Fibre
11g
Zuccheri
356mg
Sodio
Grassi saturi 2 g · Colesterolo 28 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di pollo
1 barattolo · circa 12 once
di acqua
3 tazze
pannocchie di mais
3 · oppure 1 barattolo di mais in chicchi a basso contenuto di sodio
di piselli a basso contenuto di sodio
1 barattolo · circa 15 once
di carote fresche, pelate e tagliate a dadini
1 libbra · oppure 1 barattolo di carote a basso contenuto di sodio, circa 15 once
di patate pelate e tagliate a dadini
2 libbre · oppure 2 barattoli di patate a fette a basso contenuto di sodio, circa 15 once ciascuno
Istruzioni
- 1
In una pentola capiente, scalda il pollo e l'acqua a fuoco medio-alto finché non sono ben caldi.
- 2
Stacca i chicchi dalle pannocchie di mais.
- 3
Aggiungi i chicchi di mais e tutti gli altri ingredienti alla pentola e fai bollire per 10 secondi.
- 4
Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 30 minuti.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation
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