Muesli ai frutti di bosco
Delizioso e ricco di frutti di bosco! È la colazione perfetta da preparare la sera prima e portare via al volo in una mattinata di corsa.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 porzione, 1/5 della ricetta
215
Calorie
7g
Proteine
36g
Carboidrati
6g
Grassi
4g
Fibre
21g
Zuccheri
48mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 3 mg
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Ingredienti
di yogurt alla frutta magro
1 tazza
di fiocchi d'avena all'antica, crudi
1 tazza
di latte scremato, oppure latte all'1%
1/2 tazza
di frutta essiccata
1/2 tazza · prova uvetta, albicocche, datteri
di mele tritate
1/2 tazza · circa 1/3 di una mela media
di mirtilli surgelati
1/2 tazza
di noci tostate e tritate
1/4 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una ciotola media, mescola i fiocchi d'avena, lo yogurt e il latte.
- 3
Copri e lascia in frigo da 6 a 12 ore.
- 4
Aggiungi la frutta essiccata e fresca e mescola delicatamente.
- 5
Servi il muesli a cucchiaiate in piccole coppette. Cospargi ogni porzione con le noci tritate.
Note
- •Il muesli è una colazione deliziosa. Provalo con un filo di latte.
- •Al posto delle mele e dei mirtilli, puoi usare qualsiasi frutta surgelata, in scatola e scolata, o fresca e tritata.
- •Per un tocco di sapore in più: cannella o scorza d'arancia grattugiata.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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