Salsa bianca leggera
Aggiungi una consistenza cremosa alle tue zuppe e stufati con questa salsa facile.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: variabile, l'etichetta si riferisce all'intera ricetta
213
Calorie
9g
Proteine
18g
Carboidrati
12g
Grassi
0g
Fibre
12g
Zuccheri
102mg
Sodio
Grassi saturi 7 g · Colesterolo 38 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di burro
1 cucchiaio
di farina
1 cucchiaio
Sale e pepe
facoltativi, a piacere
di latte scremato*
1 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
In una pentola piccola, sciogli il burro a fuoco basso.
- 3
Aggiungi la farina, il sale e il pepe al composto.
- 4
Aggiungi il latte poco alla volta.
- 5
Porta a ebollizione, mescolando di continuo finché il composto non diventa liscio e frizzante. (La consistenza dovrebbe essere simile a una crema leggera.)
- 6
Togli dal fuoco.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program
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