Crumble invernale
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Crumble invernale

Che profumo dolce di cannella arriva dalla tua cucina? È questo crumble invernale di mele e mirtilli rossi.

55 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

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293

Calorie

3g

Proteine

61g

Carboidrati

5g

Grassi

6g

Fibre

42g

Zuccheri

52mg

Sodio

Grassi saturi 1 g · Colesterolo 0 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di zucchero

    1/2 tazza

  • di farina 00

    3 cucchiai

  • di scorza di limone, grattugiata

    1 cucchiaino

  • di mele, non sbucciate e a fette

    5 tazze

  • di mirtilli rossi freschi

    1 tazza

  • di fiocchi d'avena

    2/3 tazza

  • di zucchero di canna, pressato

    1/3 tazza

  • di farina integrale

    1/4 tazza

  • di cannella

    2 cucchiai

  • di margarina

    3 cucchiai

Istruzioni

  1. 1

    Unisci lo zucchero, la farina e la scorza di limone in una ciotola media e mescola bene.

  2. 2

    Incorpora le mele e i mirtilli rossi.

  3. 3

    Versa in una pirofila da 1,4 litri.

  4. 4

    Unisci i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna, la farina e la cannella in una ciotola piccola.

  5. 5

    Incorpora la margarina fusa.

  6. 6

    Cospargi la guarnizione sopra il ripieno.

  7. 7

    Cuoci a 190 °C per 40 minuti o finché il ripieno non è frizzante e la superficie dorata.

  8. 8

    Servi caldo o a temperatura ambiente.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

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