Sformato di zucchine
CenaFacile

Sformato di zucchine

Ricco di deliziose verdure estive unite a salsiccia e patate, è un piatto principale sostanzioso o un pasto semplice. Prova ad aggiungere pomodori freschi ed erbe italiane se le hai a disposizione.

1 h 10 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/6 della ricetta (292 g)

381

Calorie

19g

Proteine

31g

Carboidrati

21g

Grassi

6g

Fibre

10g

Zuccheri

642mg

Sodio

Grassi saturi 7 g · Colesterolo 65 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

  • di salsiccia macinata

    16 once · 450 g

  • cipolla piccola, a dadini

    1

  • zucchine piccole, a dadini

    3

  • zucche gialle piccole, a dadini

    3

  • patate medie, sbucciate e a dadini

    3

  • di pomodori in scatola a basso contenuto di sodio

    1 barattolo · stufati all'italiana da 14,5 once

Istruzioni

  1. 1

    Lavati le mani con acqua e sapone.

  2. 2

    Preriscalda il forno a 175 °C.

  3. 3

    Rosola la salsiccia e la cipolla insieme in una padella; scola.

  4. 4

    Mescola tutti gli ingredienti insieme e mettili in una pirofila.

  5. 5

    Copri con la carta stagnola e cuoci in forno a 175 °C per 45 minuti.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Ross County Recipes Ohio State University Cooperative Extension

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