ピーナッツ：カロリー、栄養成分、健康効果 (2026)

ピーナッツは1オンス（28g）あたり159カロリー、7.2gのタンパク質、2.4gの食物繊維を提供します。13.8gの脂肪を含み、カロリーが高く、利用可能な炭水化物が少ないため、血糖値に与える影響は最小限です。

このページでは、ピーナッツの栄養プロファイル、カロリーの内訳、マクロ栄養素、健康効果について詳しく説明します。また、他のナッツや種子との比較や、さまざまな食事目標に対する適合性も探ります。

ピーナッツの栄養成分（サービングごとおよび100gあたり）

以下の栄養成分表では、ピーナッツの1オンス（28g）および100gあたりの主要な栄養素を示しています。

値は1オンス（28g、約28粒）あたりのものです。

栄養素	サービングごと	100gあたり	サービングあたりの%日常摂取量
カロリー	159	567	8%
タンパク質	7.2 g	25.8 g	14%
炭水化物	4.5 g	16.1 g	2%
食物繊維	2.4 g	8.5 g	9%
糖分	1.3 g	4.7 g	-
脂肪	13.8 g	49.2 g	18%
ビタミンC	0.0 mg	0.0 mg	0%
カリウム	197 mg	705 mg	4%
飽和脂肪	1.9 g	6.8 g	10%
ビタミンE	2.3 mg	8.3 mg	15%
葉酸	67 mcg	240 mcg	17%

ピーナッツのカロリーの約11%は炭水化物から、17%はタンパク質から、73%は脂肪から来ています。

健康目標別のピーナッツ

以下の評価セクションでは、ピーナッツが一般的な食事目標、例えば体重管理や筋肉増強にどのように合致するかを評価しています。

目標	評価	理由
減量	普通	サービングあたり159カロリー、満腹感を得られる2.4gの食物繊維
血糖値 / 糖尿病	優秀	サービングあたりのグリセミック負荷は約1
免疫	良好	免疫機能をサポートするビタミンEや亜鉛、セレンなどのミネラル
消化	普通	サービングあたりの2.4gの食物繊維が腸の健康をサポート
心臓の健康	良好	不飽和脂肪、食物繊維、マグネシウムを含み、ナトリウムは非常に低い
筋肉増加	普通	タンパク質が7.2gと少ないため、ビタミン豊富な選択肢として最適

ピーナッツと血糖値

グリセミックインデックス：14。グリセミック負荷：サービングあたり1。

ピーナッツは利用可能な炭水化物が非常に少なく、サービングあたりのグリセミック負荷は約1なので、血糖値に与える影響は最小限です。また、脂肪、タンパク質、食物繊維が、他の食品と一緒に摂取した際の血糖値の上昇を緩やかにします。

ピーナッツと他のナッツ・種子の比較

比較表では、ピーナッツを他のナッツや種子と対比させ、その独自の栄養特性を強調しています。

ナッツ/種子（100gあたり）	カロリー	タンパク質（g）	脂肪（g）	食物繊維（g）
ピーナッツ	567	25.8	49.2	8.5
アーモンド	579	21.1	49.9	12.5
カシューナッツ	553	18.2	43.9	3.3
ピスタチオ	560	20.2	45.3	10.6

ピーナッツに関する誤解

ピーナッツは木の実である、誤り。 ピーナッツは地下で育つマメ科の植物であり、多くの木の実アレルギーの人も反応することがあります。

ピーナッツは不健康なジャンクフードである、誤解を招く。 プレーンなピーナッツはタンパク質と健康的な脂肪が豊富ですが、問題は添加された塩、砂糖、または油です。

ピーナッツのトラッキング方法

ナッツや種子はカロリーが高いため、少量でもカロリーが大きく変動することがあります。ピーナッツを計量することで、目分量よりも正確に把握できます。Nutrolaは写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーとマクロを返すので、ピーナッツを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。

関連情報については、脂肪源のランキング、植物由来のタンパク質源のランキング、完全なタンパク質源のランキングをご覧ください。

出典

栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、サービングごとおよび100gあたりの値が示されています。%日常摂取量は2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミックインデックスと負荷は公表された国際表からのもので、品種、熟度、調理法によって異なります。これは教育目的であり、医療アドバイスではありません。

よくある質問（FAQ）

ピーナッツ1オンスには何カロリー含まれていますか？

ピーナッツ1オンスには159カロリーが含まれており、約28粒に相当します。このカロリー量は、ピーナッツがカロリー密度の高い食品であることを示しています。

ピーナッツは減量に良いですか？

ピーナッツは1オンスあたり7.2gの高いタンパク質含量により、満腹感を高めるため、減量に役立つ可能性があります。ただし、カロリー密度が高いため、適切なポーションコントロールが重要です。

糖尿病の人はピーナッツを食べられますか？

糖尿病の人はピーナッツを食べることができます。ピーナッツは低いグリセミックインデックスを持ち、1オンスあたりの炭水化物はわずか4.5gです。これにより、血糖値に与える影響は最小限です。

ピーナッツにはどれくらいのタンパク質が含まれていますか？

ピーナッツには1オンスあたり7.2gのタンパク質が含まれており、植物由来の良いタンパク質源となっています。このタンパク質含量は、筋肉の維持や全体的な健康をサポートします。

ピーナッツは糖分が多いですか？

ピーナッツは1オンスあたりわずか1.3gの糖分を含んでおり、糖分を管理している人にとって適したスナックです。

ピーナッツはナッツですか、それともマメ科の植物ですか？

ピーナッツは真のナッツではなく、マメ科の植物に分類されます。地下で育ち、豆やレンズ豆と同じ仲間です。

重要なポイント

• ピーナッツは1オンス（28g）あたり159カロリーを含みます。
• サービングごとに7.2gのタンパク質を提供します。
• ピーナッツは4.5gの炭水化物と2.4gの食物繊維を含みます。
• 糖分はわずか1.3gで、低糖質です。
• ピーナッツには13.8gの脂肪が含まれ、そのうち1.9gは飽和脂肪です。
• ビタミンEや葉酸の良い供給源です。