검은콩: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)

검은콩은 1컵당 227칼로리를 제공하며, 단백질이 풍부하여 15.2g이 포함되어 있습니다. 또한 15g의 섬유소가 함유되어 있어 소화 건강에 도움을 주며, 비타민 C는 0mg으로 설탕 함량이 낮아 1회 제공량당 0.5g의 설탕만 포함되어 있습니다.

이 페이지에서는 검은콩의 영양 프로필을 살펴보며, 다양한 식이 목표에 어떻게 적합한지에 대해 설명합니다. 조리된 1컵과 100g당 영양 정보 및 혈당에 미치는 영향을 검토할 것입니다.

검은콩 영양 정보 (1회 제공량 및 100g당)

아래 표는 검은콩의 자세한 영양 정보를 정리하여 주요 영양소와 균형 잡힌 식단에 대한 기여도를 강조합니다.

값은 조리된 1컵(172g) 기준입니다.

영양소	1회 제공량	100g당	% 일일 권장량 (1회 제공량 기준)
칼로리	227	132	11%
단백질	15.2 g	8.9 g	30%
탄수화물	40.8 g	23.7 g	15%
섬유소	15.0 g	8.7 g	53%
설탕	0.5 g	0.3 g	-
지방	0.9 g	0.5 g	1%
비타민 C	0.0 mg	0.0 mg	0%
칼륨	611 mg	355 mg	13%
철분	3.61 mg	2.10 mg	20%
엽산	256 mcg	149 mcg	64%
마그네슘	120 mg	70 mg	29%

검은콩의 칼로리 중 약 70%는 탄수화물에서, 26%는 단백질에서, 4%는 지방에서 나옵니다.

건강 목표에 따른 검은콩

여기에서는 검은콩이 일반적인 식이 목표에 어떻게 부합하는지 평가하여 다양한 건강 목표에 대한 적합성을 제공합니다.

목표	평가	이유
체중 감량	보통	1회 제공량당 227칼로리와 15g의 섬유소로 포만감 제공
혈당 / 당뇨병	좋음	1회 제공량당 약 8의 혈당 부하
면역력	보통	비타민 C는 0mg (0% DV)
소화	우수	1회 제공량당 15g의 섬유소가 규칙적인 배변을 지원
심장 건강	우수	칼륨(611mg)과 섬유소가 풍부하며 나트륨이 매우 낮음
근육 증가	좋음	대부분의 식물성 식품보다 단백질(15.2g)이 높음

검은콩과 혈당

혈당 지수: 30. 혈당 부하: 1회 제공량당 8.

검은콩의 혈당 지수는 약 30이며, 1회 제공량당 혈당 부하는 약 8로 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 섬유소와 수분이 설탕의 흡수를 늦추며, 단백질이나 지방과 함께 섭취하면 혈당 반응을 안정시킵니다.

검은콩과 다른 콩류 비교

아래 비교 표는 검은콩이 다른 콩류와 어떻게 비교되는지를 보여주며, 영양적 위치를 명확하게 나타냅니다.

콩류 (100g당)	칼로리	단백질 (g)	섬유소 (g)	탄수화물 (g)
검은콩	132	8.9	8.7	23.7
핀토콩	143	9.0	9.0	26.2
강낭콩	127	8.7	6.4	22.8
병아리콩	164	8.9	7.6	27.4

검은콩에 대한 신화, 확인하기

콩은 가스를 유발한다, 오해입니다. 불리기, 헹구기, 섭취량을 점진적으로 늘리면 가스를 유발하는 올리고당이 줄어듭니다.

검은콩은 대부분 탄수화물이고 단백질이 없다, 사실이 아닙니다. 1컵에는 약 15g의 단백질과 15g의 섬유소가 포함되어 있습니다.

검은콩 추적 방법

콩류는 조리 시 대략 두 배 또는 세 배로 무게가 증가하므로, 조리된 검은콩 1컵은 마른 것과 매우 다르며, 통조림 버전은 나트륨을 추가합니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 식별하고 칼로리와 매크로를 반환하여 검은콩을 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.

관련 참고 자료로는 식물성 단백질의 최상위 출처, 100칼로리당 단백질 순위, 완전 단백질 출처 순위를 확인하세요.

출처

영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 가져온 것으로, 1회 제공량 및 100g당 값이 표시되며 반올림되었습니다. 일일 권장량의 백분율은 2,000칼로리 식단에 대한 미국 기준을 사용합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 이는 교육적 목적이며 의학적 조언이 아닙니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

검은콩 1컵에는 몇 칼로리가 있나요?

조리된 검은콩 1컵에는 227칼로리가 포함되어 있어 영양가 있는 식사 옵션입니다. 다른 많은 단백질 공급원에 비해 상대적으로 낮은 칼로리입니다.

검은콩이 체중 감량에 좋은가요?

검은콩은 1컵당 15g의 높은 섬유소 함량 덕분에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 이는 포만감을 촉진하여 배고픔을 조절하고 전체 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.

당뇨병 환자가 검은콩을 먹을 수 있나요?

당뇨병 환자는 검은콩을 식단에 포함할 수 있습니다. 검은콩은 약 30의 낮은 혈당 지수를 가지고 있어 혈당 수치에 미치는 영향이 적습니다.

검은콩에는 얼마나 많은 단백질이 있나요?

검은콩은 1컵당 15.2g의 단백질을 제공하여 채식주의자와 비건에게 훌륭한 식물성 단백질 옵션이 됩니다.

검은콩은 설탕이 많나요?

검은콩은 1컵당 0.5g의 설탕만 포함되어 있어 설탕 섭취를 모니터링하는 사람들에게 건강한 선택입니다.

검은콩은 건강한가요?

검은콩은 높은 섬유소, 단백질 및 철분, 마그네슘과 같은 필수 영양소 덕분에 건강에 좋다고 여겨집니다. 균형 잡힌 식단에 포함될 때 전반적인 건강에 기여합니다.

주요 요점

• 검은콩은 1컵당 227칼로리를 제공합니다.
• 15.2g의 단백질을 제공합니다.
• 각 컵에는 15g의 섬유소가 포함되어 있습니다.
• 검은콩은 0.5g의 설탕을 포함하고 있습니다.
• 비타민 C는 0mg입니다.
• 검은콩의 혈당 지수는 약 30으로 낮습니다.