셀러리: 칼로리, 영양 성분 및 건강 효능 (2026)
1컵의 셀러리에는 16칼로리, 1.6g의 섬유질과 3.1mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 목표별 셀러리 영양 성분과 혈당, 비교 데이터를 제공합니다.
셀러리는 1컵(101g)당 16칼로리를 제공하며, 1.6g의 섬유질과 3g의 탄수화물을 포함하고 있습니다. 또한 3.1mg의 비타민 C와 29.6mcg의 비타민 K를 제공하여 수분을 공급하고 영양가가 높은 채소입니다.
이 페이지에서는 셀러리의 영양 프로필을 살펴보며, 칼로리 함량, 비타민 및 건강 효능에 대해 설명합니다. 또한 셀러리가 다양한 식이 목표에 어떻게 부합하는지와 혈당에 미치는 영향을 제공합니다.
셀러리 영양 성분 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 영양 성분 표는 1컵(101g)과 100g 기준의 셀러리 성분을 자세히 설명합니다.
값은 1컵(101g) 기준입니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g | 일일 권장량 비율 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 16 | 16 | 1% |
| 단백질 | 0.7g | 0.7g | 1% |
| 탄수화물 | 3.0g | 3.0g | 1% |
| 섬유질 | 1.6g | 1.6g | 6% |
| 당분 | 1.4g | 1.3g | - |
| 지방 | 0.2g | 0.2g | 0% |
| 비타민 C | 3.1mg | 3.1mg | 3% |
| 칼륨 | 263mg | 260mg | 6% |
| 비타민 K | 29.6mcg | 29.3mcg | 25% |
| 엽산 | 36mcg | 36mcg | 9% |
셀러리의 칼로리 중 약 73%는 탄수화물에서, 17%는 단백질에서, 9%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표별 셀러리
목표별 평가 섹션에서는 셀러리가 체중 감량 및 혈당 관리와 같은 일반적인 식이 목표와 어떻게 일치하는지를 평가합니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 우수 | 1회 제공량당 16칼로리와 1.6g의 섬유질로 포만감 제공 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 1회 제공량당 약 1의 혈당 부하 |
| 면역력 | 보통 | 3.1mg의 비타민 C 제공 (3% DV) |
| 소화 | 보통 | 1회 제공량당 1.6g의 섬유질로 규칙적인 배변 지원 |
| 심장 건강 | 좋음 | 칼륨(263mg)과 섬유질, 매우 낮은 나트륨 |
| 근육 증가 | 보통 | 단백질이 낮음(0.7g); 비타민이 풍부한 선택으로 최적, 단백질 공급원은 아님 |
셀러리와 혈당
혈당 지수: 15. 혈당 부하: 1 (1회 제공량 기준).
셀러리는 약 15의 혈당 지수를 가지고 있으며, 1회 제공량당 약 1의 혈당 부하를 가지고 있어 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 섬유질과 수분이 당의 흡수를 늦추며, 단백질이나 지방과 함께 섭취하면 반응이 안정됩니다.
다른 채소와 비교한 셀러리
비교 표는 셀러리가 다른 채소들과 칼로리, 영양소 및 건강 효능 측면에서 어떻게 비교되는지를 보여줍니다.
| 채소 (100g 기준) | 칼로리 | 당분 (g) | 섬유질 (g) | 비타민 C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| 셀러리 | 16 | 1.3 | 1.6 | 3.1 |
| 오이 | 15 | 1.7 | 0.5 | 2.8 |
| 무 | 16 | 1.9 | 1.6 | 14.8 |
| 펜넬 | 31 | 3.9 | 3.1 | 12.0 |
셀러리에 대한 오해, 바로잡기
셀러리는 음수 칼로리 음식이다, 오해입니다. 씹는 것만으로도 소량의 칼로리가 소모되지만, 셀러리의 칼로리보다 더 많은 양은 아닙니다.
셀러리는 영양가가 없다, 오해입니다. 주로 물로 구성되어 있지만, 섬유질, 칼륨 및 비타민 K를 추가합니다.
셀러리 추적 방법
채소의 양과 조리 방법에 따라 칼로리가 달라질 수 있으므로, 같은 셀러리라도 접시에 담았을 때 매우 다르게 보일 수 있습니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 셀러리를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참고 자료로는 영양 밀도별 채소 순위, 단백질이 가장 높은 채소 순위, 탄수화물이 가장 낮은 케토 채소 순위를 확인하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 표시됩니다. 일일 권장량 비율은 2,000칼로리 식단을 기준으로 한 미국의 기준 섭취량을 사용합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 이는 교육적인 목적이며 의학적 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
1컵의 셀러리에는 몇 칼로리가 있나요?
잘게 썬 셀러리 1컵에는 16칼로리가 포함되어 있어 다양한 다이어트에 적합한 저칼로리 식품입니다.
셀러리는 체중 감량에 좋은가요?
셀러리는 1컵당 16칼로리의 낮은 칼로리 함량과 높은 수분 및 섬유질 함량 덕분에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병 환자가 셀러리를 먹어도 되나요?
당뇨병 환자는 셀러리를 먹어도 됩니다. 셀러리는 약 15의 낮은 혈당 지수와 약 1의 혈당 부하를 가지고 있어 혈당 관리에 안전한 선택입니다.
셀러리에는 비타민 K가 얼마나 들어있나요?
셀러리 1컵에는 29.6mcg의 비타민 K가 포함되어 있어 뼈 건강과 혈액 응고에 중요합니다.
셀러리는 당분이 많나요?
셀러리는 당분이 많지 않으며, 1컵당 1.4g의 당분만 포함되어 있어 건강한 간식 옵션입니다.
셀러리는 음수 칼로리인가요?
셀러리는 종종 음수 칼로리 음식으로 여겨지지만, 1컵당 16칼로리를 가지고 있으며 소화하는 데 에너지가 필요하다는 점에서 이 개념은 논란이 있습니다.
핵심 요약
- 셀러리는 1컵(101g)당 16칼로리를 포함하고 있습니다.
- 1.6g의 섬유질이 포함되어 있어 소화 건강을 촉진합니다.
- 3.1mg의 비타민 C를 제공하여 면역 기능을 지원합니다.
- 29.6mcg의 비타민 K를 제공하여 뼈 건강에 중요합니다.
- 약 15의 낮은 혈당 지수를 가지고 있습니다.
- 1컵당 1.4g의 당분만 포함되어 있어 저당 옵션입니다.