오이: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)
1컵의 오이는 18칼로리, 0.6g의 섬유질, 3.3mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다. 목표별로 오이의 전체 영양 정보와 혈당 수치 비교 데이터를 제공합니다.
오이는 1컵(119g)당 18칼로리, 0.8g의 단백질, 4.3g의 탄수화물, 0.6g의 섬유질, 2g의 당분을 포함하고 있습니다. 수분 함량이 높고 비타민 C가 3.3mg 포함되어 있어 일일 권장량의 4%를 제공합니다.
이 페이지에서는 오이의 영양 프로필을 살펴보며, 칼로리 수치, 비타민, 건강 효능을 다룹니다. 또한 오이가 다양한 식이 목표에 어떻게 적합한지와 혈당 수치에 미치는 영향을 검토합니다.
오이 영양 정보 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 영양 정보 표는 오이의 1회 제공량에 대한 영양 성분을 자세히 제공합니다.
값은 1컵(119g) 기준입니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g 당 | % 일일 권장량 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 18 | 15 | 1% |
| 단백질 | 0.8g | 0.7g | 2% |
| 탄수화물 | 4.3g | 3.6g | 2% |
| 섬유질 | 0.6g | 0.5g | 2% |
| 당분 | 2.0g | 1.7g | - |
| 지방 | 0.1g | 0.1g | 0% |
| 비타민 C | 3.3mg | 2.8mg | 4% |
| 칼륨 | 175mg | 147mg | 4% |
| 비타민 K | 19.5mcg | 16.4mcg | 16% |
오이의 칼로리의 약 80%는 탄수화물에서, 14%는 단백질에서, 5%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표에 따른 오이
목표별 평가 섹션에서는 체중 감량 및 당뇨 관리와 같은 다양한 식이 목표에 대한 오이의 적합성을 평가합니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 우수 | 1회 제공량당 18칼로리, 0.6g의 섬유질로 포만감 제공 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 1회 제공량당 혈당 부하 약 1 |
| 면역력 | 보통 | 3.3mg의 비타민 C 제공 (4% DV) |
| 소화 | 보통 | 1회 제공량당 0.6g의 섬유질이 규칙적인 배변을 지원 |
| 심장 건강 | 좋음 | 칼륨(175mg)과 섬유질, 매우 낮은 나트륨 |
| 근육 증가 | 보통 | 단백질이 낮음(0.8g); 비타민이 풍부한 선택으로 최적, 단백질 공급원으로는 적합하지 않음 |
오이와 혈당
혈당 지수: 15. 혈당 부하: 1 (1회 제공량 기준).
오이는 혈당 지수가 약 15로, 1회 제공량당 혈당 부하가 약 1로, 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 섬유질과 수분이 당의 흡수를 늦추며, 단백질이나 지방과 함께 섭취하면 반응을 안정시킵니다.
오이와 다른 채소 비교
비교 표에서는 오이를 다른 채소와 함께 분석하여 영양적 장점과 차이를 강조합니다.
| 채소 (100g 기준) | 칼로리 | 당분 (g) | 섬유질 (g) | 비타민 C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| 오이 | 15 | 1.7 | 0.5 | 2.8 |
| 호박 | 17 | 2.5 | 1.0 | 17.9 |
| 셀러리 | 16 | 1.3 | 1.6 | 3.1 |
| 무 | 16 | 1.9 | 1.6 | 14.8 |
오이에 대한 오해, 바로잡기
오이는 식물학적으로 채소입니다, 오해입니다. 식물학적으로는 과일로 분류되며, 채소로 사용됩니다.
오이는 영양소가 없다, 오해입니다. 약 95%가 수분으로 구성되어 있지만, 비타민 K와 칼륨을 제공합니다.
오이 추적 방법
채소의 양과 조리 방법에 따라 수치가 달라질 수 있으므로, 같은 오이가 접시에 놓이면 매우 다르게 보일 수 있습니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 식별하고 칼로리와 매크로를 반환하여 오이를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참고 자료는 영양 밀도에 따른 채소 순위, 단백질이 가장 많은 채소 순위, 최저 탄수화물 케토 채소 순위를 참조하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 표시됩니다. 일일 권장량의 비율은 2,000칼로리 식단에 대한 미국 기준을 사용합니다. 혈당 지수 및 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 이는 교육적인 목적이며, 의료 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
1컵의 오이에 몇 칼로리가 있나요?
1컵의 슬라이스 오이(119g)는 18칼로리를 포함하고 있어 매우 저칼로리 식품입니다.
오이는 체중 감량에 좋은가요?
오이는 낮은 칼로리와 높은 수분 함량 덕분에 체중 감량에 좋습니다. 이는 포만감에 도움을 줄 수 있습니다.
당뇨병 환자는 오이를 먹어도 되나요?
당뇨병 환자는 오이를 먹을 수 있습니다. 오이는 약 15의 낮은 혈당 지수와 1의 혈당 부하를 가지고 있습니다.
오이에 비타민 K는 얼마나 들어 있나요?
오이는 1회 제공량당 19.5mcg의 비타민 K를 포함하고 있어 뼈 건강과 혈액 응고에 중요한 역할을 합니다.
오이는 당분이 많은가요?
오이는 1컵당 2g의 당분을 포함하고 있어, 당분 섭취를 조절하는 사람들에게 적합한 선택입니다.
오이는 과일인가요, 채소인가요?
오이는 식물학적으로 과일로 분류되지만, 요리에서는 일반적으로 채소로 취급됩니다.
주요 요점
- 오이는 슬라이스 1컵당 18칼로리입니다.
- 1회 제공량당 0.6g의 섬유질을 포함하고 있습니다.
- 오이는 3.3mg의 비타민 C를 제공하며, 이는 일일 권장량의 4%입니다.
- 오이의 혈당 지수는 약 15입니다.
- 오이는 1컵당 19.5mcg의 비타민 K를 포함하고 있습니다.
- 1회 제공량당 단 2g의 당분을 포함하고 있어 낮은 당분 식품입니다.