아마씨: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)
아마씨 가루 2큰술(14g)에는 75칼로리, 3.8g의 섬유질, 0.1mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 목표별 아마씨의 전체 영양 정보와 혈당 비교 데이터를 확인하세요.
아마씨는 2큰술(14g)당 75칼로리, 3.8g의 섬유질, 5.9g의 지방을 제공합니다. 오메가-3 지방산과 리그난이 풍부하여 건강한 식단에 좋은 영양소입니다.
이 페이지에서는 아마씨의 영양 프로필을 살펴보며, 그 효능과 다른 견과류 및 씨앗과의 비교를 다룹니다. 아마씨의 칼로리, 다량 영양소, 건강에 미치는 영향을 분석해보겠습니다.
아마씨 영양 정보 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 표에서는 아마씨의 영양 정보를 정리하여 단백질, 탄수화물, 지방 등의 주요 성분을 강조합니다.
값은 아마씨 가루 2큰술(14g) 기준입니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g당 | % 일일 권장량 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 75 | 534 | 4% |
| 단백질 | 2.6g | 18.3g | 5% |
| 탄수화물 | 4.0g | 28.9g | 1% |
| 섬유질 | 3.8g | 27.3g | 14% |
| 당분 | 0.2g | 1.6g | - |
| 지방 | 5.9g | 42.2g | 8% |
| 비타민 C | 0.1mg | 0.6mg | 0% |
| 칼륨 | 114mg | 813mg | 2% |
| 포화지방 | 0.5g | 3.7g | 3% |
| 마그네슘 | 55mg | 392mg | 13% |
아마씨 칼로리의 약 20%는 탄수화물에서, 13%는 단백질에서, 67%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표별 아마씨
이 섹션에서는 체중 관리 및 심장 건강 등 일반적인 식이 목표에 대한 아마씨의 평가를 다룹니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 좋음 | 1회 제공량당 75칼로리, 3.8g의 섬유질로 포만감 제공 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 1회 제공량당 혈당 부하 약 1 |
| 면역력 | 좋음 | 면역 기능을 지원하는 비타민 E와 아연, 셀레늄 같은 미네랄 포함 |
| 소화 | 좋음 | 1회 제공량당 3.8g의 섬유질이 규칙적인 배변을 지원 |
| 심장 건강 | 좋음 | 불포화 지방, 섬유질, 마그네슘이 풍부하며 나트륨은 매우 낮음 |
| 근육 증가 | 보통 | 단백질이 낮음(2.6g); 비타민이 풍부한 선택으로 적합, 단백질 공급원으로는 최선이 아님 |
아마씨와 혈당
혈당 지수: 30. 혈당 부하: 1 (1회 제공량 기준).
아마씨는 가용 탄수화물이 매우 낮아 1회 제공량당 혈당 부하가 약 1로, 혈당에 미치는 영향이 최소화됩니다. 아마씨의 지방, 단백질, 섬유질은 함께 섭취한 음식의 혈당 상승을 늦추는 데 도움을 줍니다.
아마씨와 다른 견과류 및 씨앗 비교
다음 표는 아마씨가 다른 견과류 및 씨앗과 비교했을 때의 영양 가치를 보여줍니다.
| 견과류/씨앗 (100g 기준) | 칼로리 | 단백질 (g) | 지방 (g) | 섬유질 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 아마씨 | 534 | 18.3 | 42.2 | 27.3 |
| 치아씨드 | 486 | 16.5 | 30.7 | 34.4 |
| 헴프씨드 | 553 | 31.6 | 48.8 | 4.0 |
| 해바라기씨 | 584 | 20.8 | 51.5 | 8.6 |
아마씨에 대한 오해, 바로잡기
통 아마씨는 가루 아마씨와 동일한 효능을 제공한다, 거짓. 통 아마씨는 소화되지 않고 지나치는 경우가 많으며, 가루로 갈면 영양소가 더 잘 흡수됩니다.
아마씨는 생선 기름과 같은 오메가-3를 제공한다, 오해의 소지. 아마씨는 ALA를 포함하고 있지만, EPA와 DHA로 전환되는 효율이 낮습니다.
아마씨 추적 방법
견과류와 씨앗은 칼로리가 높기 때문에 소량으로도 칼로리 수치가 크게 변동할 수 있습니다. 아마씨를 정확히 측정하려면 무게를 재는 것이 좋습니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 아마씨를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참고 자료로는 지방의 최상위 출처 순위, 식물성 단백질의 최상위 출처 순위, 완전 단백질 출처 순위를 확인하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 표시됩니다. % 일일 권장량은 2,000칼로리 식단에 대한 미국 기준을 사용합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 이는 교육적인 목적으로 제공되며, 의학적 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
아마씨 가루 2큰술에는 몇 칼로리가 있나요?
아마씨 가루 2큰술에는 75칼로리가 포함되어 있어, 소량으로도 칼로리가 높은 음식입니다.
아마씨는 체중 감량에 좋은가요?
아마씨는 높은 섬유질 함량 덕분에 체중 감량에 도움을 줄 수 있으며, 1회 제공량당 3.8g의 섬유질이 포만감을 제공합니다.
당뇨병 환자가 아마씨를 먹어도 되나요?
당뇨병 환자는 아마씨를 안전하게 섭취할 수 있으며, 가용 탄수화물이 매우 낮아 혈당에 미치는 영향이 최소화됩니다.
아마씨에는 얼마나 많은 섬유질이 들어 있나요?
아마씨는 2큰술당 3.8g의 섬유질을 제공하여 소화 건강을 지원하는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.
아마씨는 당분이 많나요?
아마씨는 1회 제공량당 0.2g의 당분만 포함되어 있어, 당분 섭취를 조절하는 사람들에게 건강한 선택입니다.
아마씨는 가루로 먹는 것이 좋나요, 통으로 먹는 것이 좋나요?
영양소 흡수와 생체이용률을 높이기 위해 가루 아마씨를 섭취하는 것이 권장됩니다.
주요 요점
- 아마씨는 2큰술(14g)당 75칼로리를 포함하고 있습니다.
- 각 제공량은 3.8g의 식이 섬유를 제공합니다.
- 아마씨는 당분이 낮아, 1회 제공량당 0.2g의 당분만 포함되어 있습니다.
- 건강한 지방이 풍부하여 2큰술당 5.9g의 지방을 제공합니다.
- 아마씨는 마그네슘의 좋은 공급원으로, 1회 제공량당 55mg을 제공합니다.
- 더 나은 영양소 흡수를 위해 가루 아마씨가 선호됩니다.