모짜렐라: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)

모짜렐라 1온스(28g)에는 84칼로리, 6.2g의 단백질, 0.6g의 탄수화물, 6.3g의 지방이 포함되어 있습니다. 특히 칼슘이 풍부하여 1회 제공량당 141mg을 제공합니다. 혈당 부하는 0으로 나타납니다.

이 페이지에서는 모짜렐라의 영양 프로필을 개괄적으로 살펴보며, 서빙당 칼로리와 주요 영양소에 중점을 둡니다. 또한, 모짜렐라의 건강 효능과 다양한 식단 목표에 어떻게 부합하는지에 대해서도 논의합니다.

모짜렐라 영양 정보 (서빙당 및 100g당)

다음 영양 정보 표는 모짜렐라의 1온스(28g) 및 100g당 상세한 성분을 설명합니다.

값은 1온스(28g) 기준입니다.

영양소	서빙당	100g당	일일 권장량 비율 (서빙당)
칼로리	84	300	4%
단백질	6.2g	22.2g	12%
탄수화물	0.6g	2.2g	0%
섬유질	0.0g	0.0g	0%
당분	0.3g	1.0g	-
지방	6.3g	22.4g	8%
비타민 C	0.0mg	0.0mg	0%
칼륨	21mg	76mg	0%
포화 지방	3.7g	13.2g	18%
칼슘	141mg	505mg	11%
나트륨	176mg	627mg	8%

모짜렐라 칼로리의 약 3%는 탄수화물에서, 30%는 단백질에서, 67%는 지방에서 나옵니다.

건강 목표에 따른 모짜렐라 평가

목표별 평가 섹션에서는 일반적인 식단 목표에 따라 모짜렐라의 적합성을 평가하여 이해를 돕습니다.

목표	평가	이유
체중 감량	좋음	서빙당 84칼로리
혈당 / 당뇨병	우수	서빙당 혈당 부하 약 0
뼈 건강	좋음	뼈에 필요한 141mg의 칼슘(11% DV) 제공
소화	좋음	요거트와 케피어가 프로바이오틱스를 추가; 유제품의 유당은 일부 사람에게 불편함을 줄 수 있음
심장 건강	좋음	칼슘과 단백질; 저지방 옵션은 포화 지방을 줄임
근육 증가	보통	서빙당 6.2g의 적당한 단백질

모짜렐라와 혈당

혈당 지수: 0. 혈당 부하: 서빙당 0.

모짜렐라는 서빙당 혈당 부하가 약 0으로, 혈당에 미치는 영향이 거의 없습니다. 포함된 탄수화물은 주로 유당이며, 단백질과 지방이 식사 후 혈당 상승을 늦추는 역할을 합니다.

모짜렐라와 다른 유제품 및 대체품 비교

비교 표에서는 모짜렐라를 다른 유제품 및 대체품과 함께 분석하여 영양적 위치를 강조합니다.

식품 (100g당)	칼로리	단백질 (g)	지방 (g)	칼슘 (mg)
모짜렐라	300	22.2	22.4	505
체다 치즈	403	22.9	33.3	710
파르메산	431	38.5	29.0	1184
페타 치즈	264	14.2	21.3	493

모짜렐라에 대한 오해 바로잡기

신선한 모짜렐라와 저수분 모짜렐라는 동일하다, 오해입니다. 신선한 모짜렐라는 저수분 피자 타입보다 수분이 더 많고, 온스당 칼로리가 더 낮습니다.

모짜렐라는 무지방이다, 거짓입니다. 전유 모짜렐라는 온스당 약 6g의 지방을 포함하고 있습니다.

모짜렐라 추적 방법

유제품과 그 대체품은 다양하게 존재하며, 전지방과 저지방, 특히 식물성 우유는 단백질, 지방 및 칼슘에서 큰 차이를 보이므로 라벨이 중요합니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 모짜렐라를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.

관련 참고 자료로는 최고의 칼슘 공급원 순위, 강화식품과 자연식품 영양 비교, 완전 단백질 공급원 순위를 확인하세요.

출처

영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 서빙당 및 100g당 값이 반영되어 있습니다. 일일 권장량 비율은 2,000칼로리 식단을 기준으로 합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 이는 교육적 목적이며 의료적 조언이 아닙니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

모짜렐라 1온스에는 몇 칼로리가 있나요?

모짜렐라 1온스에는 84칼로리가 포함되어 있어 비교적 저칼로리 치즈 옵션입니다. 적당히 섭취하면 다양한 식단에 잘 어울립니다.

모짜렐라는 체중 감량에 좋은가요?

모짜렐라는 낮은 칼로리와 높은 단백질 함량 덕분에 체중 감량에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.

당뇨병 환자가 모짜렐라를 먹을 수 있나요?

당뇨병 환자는 모짜렐라를 식단에 포함할 수 있습니다. 혈당 부하가 0이기 때문에 혈당 수치에 큰 영향을 미치지 않습니다.

모짜렐라에는 단백질이 얼마나 들어있나요?

모짜렐라는 1온스(28g)당 6.2g의 단백질을 제공하여 근육 유지와 전반적인 건강에 중요한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다.

모짜렐라의 당분 함량은 높은가요?

모짜렐라는 서빙당 0.3g의 당분을 포함하고 있어 당분 섭취를 줄이려는 사람들에게 적합한 옵션입니다.

모짜렐라가 체다보다 건강한가요?

모짜렐라는 일반적으로 체다보다 칼로리와 지방 함량이 낮아 더 건강한 선택으로 여겨지지만, 두 치즈 모두 고유한 영양적 장점을 제공합니다.

주요 요점

• 모짜렐라는 1온스(28g)당 84칼로리를 포함하고 있습니다.
• 서빙당 6.2g의 단백질을 포함하고 있습니다.
• 모짜렐라는 0.6g의 낮은 탄수화물 함량을 가지고 있습니다.
• 각 서빙은 141mg의 칼슘을 제공합니다.
• 3.7g의 포화 지방이 포함되어 있습니다.
• 모짜렐라는 혈당 부하가 0으로 당뇨병에 적합합니다.