파스닙: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)

파스닙 1컵(133g)에는 100칼로리, 6.5g의 섬유질, 22.6mg의 비타민 C가 포함되어 있어 일일 권장량의 25%를 제공합니다. 또한 499mg의 칼륨과 1.6g의 단백질을 포함하고 있어 영양가 높은 식품입니다.

이 페이지에서는 파스닙의 영양 프로필을 살펴보며, 칼로리, 섬유질 함량, 필수 비타민에 대해 설명합니다. 또한 혈당에 미치는 영향과 다른 채소와의 비교도 다룹니다.

파스닙 영양 정보 (제공량 및 100g당)

다음 표는 파스닙 1컵(133g) 및 100g당의 자세한 영양 정보를 제공합니다.

값은 1컵(133g) 기준입니다.

영양소	제공량	100g당	% 일일 권장량 (제공량 기준)
칼로리	100	75	5%
단백질	1.6 g	1.2 g	3%
탄수화물	23.9 g	18.0 g	9%
섬유질	6.5 g	4.9 g	23%
당분	6.4 g	4.8 g	-
지방	0.4 g	0.3 g	1%
비타민 C	22.6 mg	17.0 mg	25%
칼륨	499 mg	375 mg	11%
엽산	89 mcg	67 mcg	22%
비타민 K	29.9 mcg	22.5 mcg	25%

파스닙의 칼로리 중 약 91%는 탄수화물에서, 6%는 단백질에서, 3%는 지방에서 나옵니다.

건강 목표별 파스닙

여기에서는 파스닙이 일반적인 식이 목표에 대해 어떻게 평가되는지 살펴보며, 건강 효능에 대한 통찰을 제공합니다.

목표	평가	이유
체중 감량	좋음	100칼로리의 제공량에 6.5g의 섬유질로 포만감 제공
혈당 / 당뇨병	보통	제공량당 혈당 부하 약 9
면역력	좋음	22.6mg의 비타민 C 제공 (일일 권장량의 25%)
소화	우수	제공량당 6.5g의 섬유질이 규칙적인 배변을 지원
심장 건강	우수	칼륨(499mg)과 섬유질, 매우 낮은 나트륨
근육 증가	보통	단백질이 낮음(1.6g); 비타민이 풍부한 선택으로 적합, 단백질 공급원으로는 최선이 아님

파스닙과 혈당

혈당 지수: 52. 혈당 부하: 제공량당 9.

파스닙의 혈당 지수는 약 52이며, 제공량당 혈당 부하는 약 9로, 혈당에 미치는 영향은 제공량에 따라 달라집니다. 섬유질과 수분이 당 흡수를 늦추며, 단백질이나 지방과 함께 섭취하면 반응을 안정시킵니다.

다른 채소와의 파스닙 비교

비교 표는 파스닙이 다른 채소와 비교했을 때 영양 가치에서 어떻게 평가되는지를 보여줍니다.

채소 (100g당)	칼로리	당분 (g)	섬유질 (g)	비타민 C (mg)
파스닙	75	4.8	4.9	17.0
당근	41	4.7	2.8	5.9
고구마	86	4.2	3.0	2.4
감자	77	0.8	2.1	19.7

파스닙에 대한 신화, 확인

파스닙은 단순한 흰 당근이다, 오해입니다. 관련은 있지만, 전분이 더 많고 더 달콤하며 칼로리도 더 높습니다.

파스닙은 당근처럼 저칼로리이다, 거짓입니다. 파스닙은 100g당 약 75칼로리를 포함하고 있어 당근의 거의 두 배입니다.

파스닙 추적 방법

채소의 양과 조리 방법에 따라 수치가 달라질 수 있으므로, 같은 파스닙이라도 접시에 담았을 때 모습이 매우 다를 수 있습니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 파스닙을 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며 모든 요금제에서 광고가 없습니다.

관련 참고 자료로는 영양 밀도별 채소 순위, 단백질이 가장 많은 채소 순위, 저탄수화물 케토 채소 순위를 확인하세요.

출처

영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 제공량 및 100g당으로 표시됩니다. 일일 권장량 비율은 2,000칼로리 식단을 기준으로 합니다. 혈당 지수와 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 성숙도 및 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 이는 교육적인 목적으로 제공되며, 의학적 조언이 아닙니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

1컵의 파스닙에는 몇 칼로리가 있나요?

1컵의 슬라이스된 파스닙에는 100칼로리가 포함되어 있습니다. 이는 다양한 식단에 적합한 저칼로리 채소 옵션입니다.

파스닙이 체중 감량에 좋은가요?

파스닙은 1컵당 6.5g의 높은 섬유질 함량 덕분에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 이는 포만감을 촉진하는 데 기여합니다.

당뇨병 환자가 파스닙을 먹어도 되나요?

당뇨병 환자는 파스닙을 적당히 섭취할 수 있습니다. 파스닙의 혈당 지수는 약 52로, 혈당 수치에 미치는 영향이 보통입니다.

파스닙에는 얼마나 많은 섬유질이 있나요?

파스닙은 1컵당 6.5g의 섬유질을 제공하여 소화에 도움을 주고 전반적인 장 건강을 지원합니다.

파스닙은 당분이 많나요?

파스닙은 1컵당 6.4g의 당분을 포함하고 있지만, 많은 다른 채소와 과일에 비해 높은 당분으로 간주되지 않습니다.

파스닙은 어떻게 요리하나요?

파스닙은 구워서, 삶아서, 또는 으깨서 요리할 수 있습니다. 감자와 유사하게 조리할 수 있어 다양한 레시피에 활용 가능합니다.

주요 요점

• 파스닙 1컵(133g)에는 100칼로리가 포함되어 있습니다.
• 6.5g의 섬유질을 제공하여 소화에 도움을 줍니다.
• 파스닙은 22.6mg의 비타민 C를 제공하며, 이는 일일 권장량의 25%에 해당합니다.
• 각 제공량에는 499mg의 칼륨이 포함되어 있어 심장 건강을 지원합니다.
• 파스닙의 혈당 지수는 약 52로, 혈당에 미치는 영향이 보통입니다.
• 1컵당 1.6g의 단백질을 포함하여 영양가를 더합니다.