별 열매: 칼로리, 영양 성분 및 건강 효능 (2026)
별 열매는 28칼로리, 2.5g의 섬유질, 31.3mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다. 1회 제공량 및 100g당 전체 영양 성분, 혈당 수치 및 비교 데이터를 확인하세요.
별 열매는 중간 크기 하나(91g)당 28칼로리를 포함하고 있으며, 2.5g의 섬유질과 31.3mg의 비타민 C를 제공합니다. 이는 일일 권장량의 35%에 해당합니다. 혈당 지수가 약 30으로 낮아 다양한 다이어트에 적합한 선택입니다.
이 페이지에서는 별 열매의 영양 정보를 종합적으로 제공합니다. 칼로리 수치, 주요 영양소 분포 및 건강 효능을 포함하며, 별 열매가 다양한 식이 목표에 어떻게 부합하는지, 다른 과일과의 비교도 다룹니다.
별 열매 영양 성분 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 표는 별 열매의 주요 영양소를 1개의 중간 열매와 100g 기준으로 정리한 것입니다.
값은 1개의 중간 별 열매(91g)에 해당합니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g당 | 일일 권장량 비율 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 28 | 31 | 1% |
| 단백질 | 0.9g | 1.0g | 2% |
| 탄수화물 | 6.1g | 6.7g | 2% |
| 섬유질 | 2.5g | 2.8g | 9% |
| 당분 | 3.6g | 4.0g | - |
| 지방 | 0.3g | 0.3g | 0% |
| 비타민 C | 31.3mg | 34.4mg | 35% |
| 칼륨 | 121mg | 133mg | 3% |
| 엽산 | 11mcg | 12mcg | 3% |
별 열매의 칼로리 중 약 79%는 탄수화물에서, 12%는 단백질에서, 9%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표에 따른 별 열매
여기에서는 별 열매가 일반적인 식이 목표에 어떻게 부합하는지 평가하여 균형 잡힌 식단에서의 역할을 이해하는 데 도움을 줍니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 우수 | 1회 제공량당 28칼로리와 2.5g의 섬유질로 포만감 제공 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 1회 제공량당 혈당 부하 약 2 |
| 면역력 | 양호 | 31.3mg의 비타민 C 제공 (35% DV) |
| 소화 | 양호 | 1회 제공량당 2.5g의 섬유질로 규칙적인 배변 지원 |
| 심장 건강 | 양호 | 칼륨(121mg)과 섬유질, 매우 낮은 나트륨 |
| 근육 증가 | 보통 | 단백질이 낮음(0.9g); 비타민이 풍부한 선택으로 적합, 단백질 공급원으로는 최선이 아님 |
별 열매와 혈당
혈당 지수: 30. 혈당 부하: 1회 제공량당 2.
별 열매는 혈당 지수가 약 30이며, 1회 제공량당 혈당 부하가 약 2로 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 섬유질과 수분이 당의 흡수를 늦추며, 단백질이나 지방과 함께 섭취하면 혈당 반응을 안정화시킵니다.
별 열매와 다른 과일 비교
이 섹션에서는 별 열매를 다른 인기 과일과 비교하여 독특한 영양 프로필을 강조합니다.
| 과일 (100g 기준) | 칼로리 | 당분 (g) | 섬유질 (g) | 비타민 C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| 별 열매 | 31 | 4.0 | 2.8 | 34.4 |
| 키위 | 61 | 9.0 | 3.0 | 92.7 |
| 딸기 | 32 | 4.9 | 2.0 | 58.8 |
| 오렌지 | 47 | 9.4 | 2.4 | 53.2 |
별 열매에 대한 오해
별 열매는 모두에게 안전하다, 거짓. 신장 질환이 있는 사람은 별 열매를 피해야 하며, 이 열매에는 그들이 제거할 수 없는 독소가 포함되어 있습니다.
별 열매는 영양소가 없다, 거짓. 칼로리가 낮고 100g당 약 34mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다.
별 열매 추적 방법
과일의 양을 잘못 판단하기 쉽고, 별 열매와 더 큰 양의 차이는 기록하는 당분과 칼로리에 영향을 미칩니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 인식하고 칼로리와 매크로를 반환하여 별 열매를 정확하게 기록할 수 있게 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 이용 가능하며, 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참고 자료는 혈당 부하에 따라 과일 순위, 영양 밀도가 높은 과일 순위, 당분과 항산화 물질에 따른 베리 순위를 확인하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 표시됩니다. 일일 권장량 비율은 2,000칼로리 식단에 대한 미국 기준을 사용합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것이며, 숙성도와 품종에 따라 달라질 수 있습니다. 이는 교육적인 정보이며 의료 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
별 열매의 칼로리는 얼마인가요?
중간 크기의 별 열매는 28칼로리를 포함하고 있습니다. 이 낮은 칼로리 수치는 칼로리 섭취를 조절하는 사람들에게 매력적인 선택이 됩니다.
별 열매가 체중 감량에 좋은가요?
별 열매는 낮은 칼로리와 2.5g의 높은 섬유질 함량 덕분에 체중 감량에 유익할 수 있으며, 이는 포만감을 증진시킬 수 있습니다.
당뇨병 환자가 별 열매를 먹을 수 있나요?
당뇨병 환자는 별 열매를 섭취할 수 있습니다. 별 열매는 약 30의 낮은 혈당 지수와 약 2의 혈당 부하를 가지고 있어 혈당 관리에 적합한 선택입니다.
별 열매에는 비타민 C가 얼마나 들어 있나요?
별 열매는 중간 크기 하나당 31.3mg의 비타민 C를 제공하여 성인의 일일 권장량의 35%를 차지합니다.
별 열매는 당분이 많은가요?
별 열매는 중간 크기 하나당 3.6g의 당분을 포함하고 있어, 많은 다른 과일에 비해 상대적으로 낮아 당분 섭취를 조절하는 사람들에게 적당한 선택입니다.
모두가 별 열매를 먹을 수 있나요?
모두가 별 열매를 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 특히 신장 문제가 있는 사람들은 별 열매를 피해야 하며, 이 열매에는 특정 건강 상태에 위험을 초래할 수 있는 옥살산염이 포함되어 있습니다.
주요 요점
- 별 열매는 중간 크기 하나당 28칼로리를 포함합니다.
- 2.5g의 섬유질을 제공하여 소화 건강을 지원합니다.
- 비타민 C가 풍부하여 일일 권장량의 35%를 제공합니다.
- 별 열매의 혈당 지수는 약 30입니다.
- 중간 크기 하나당 3.6g의 낮은 당분을 포함합니다.
- 많은 다이어트에 적합하지만 신장 문제 있는 사람은 주의가 필요합니다.