요거트: 칼로리, 영양 정보 및 건강 효능 (2026)
1컵의 요거트는 149칼로리, 0g의 섬유질, 0mg의 비타민 C를 포함합니다. 목표별로 혈당 수치와 비교 데이터를 포함한 요거트의 전체 영양 정보를 제공합니다.
요거트는 1컵당 149칼로리, 8.6g의 단백질, 11.4g의 탄수화물을 포함하고 있습니다. 296mg의 칼슘과 0.91mcg의 비타민 B12를 제공하여 영양이 풍부한 선택지입니다.
이 페이지에서는 요거트, 특히 일반 전유 요거트의 영양 프로필에 대한 포괄적인 정보를 제공합니다. 칼로리, 주요 영양소, 건강 효능 및 다른 유제품 및 대체 식품과의 비교를 다룹니다.
요거트 영양 정보 (1회 제공량 및 100g 기준)
다음 표는 1컵 제공량 기준으로 요거트의 상세한 영양 정보를 정리한 것입니다. 필수 비타민과 미네랄, 주요 영양소의 분포를 포함합니다.
값은 1컵의 일반 전유 요거트(245g) 기준입니다.
| 영양소 | 1회 제공량 | 100g당 | % 일일 권장량 (1회 제공량 기준) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 149 | 61 | 7% |
| 단백질 | 8.6g | 3.5g | 17% |
| 탄수화물 | 11.4g | 4.7g | 4% |
| 섬유질 | 0.0g | 0.0g | 0% |
| 설탕 | 11.4g | 4.7g | - |
| 지방 | 8.0g | 3.3g | 10% |
| 비타민 C | 0.0mg | 0.0mg | 0% |
| 칼륨 | 380mg | 155mg | 8% |
| 포화지방 | 5.1g | 2.1g | 26% |
| 칼슘 | 296mg | 121mg | 23% |
| 비타민 B12 | 0.91mcg | 0.37mcg | 38% |
요거트의 칼로리 중 약 30%는 탄수화물에서, 23%는 단백질에서, 47%는 지방에서 나옵니다.
건강 목표에 따른 요거트 평가
목표별 평가는 요거트가 다양한 식이 목표에 얼마나 적합한지를 평가합니다. 이를 통해 소비자들이 요거트가 자신의 건강 및 웰빙 계획에 어떻게 맞는지 이해할 수 있습니다.
| 목표 | 평가 | 이유 |
|---|---|---|
| 체중 감량 | 보통 | 1회 제공량당 149칼로리 |
| 혈당 / 당뇨병 | 우수 | 1회 제공량당 혈당 부하 약 3 |
| 뼈 건강 | 좋음 | 뼈에 필요한 296mg의 칼슘(23% DV) 제공 |
| 소화 | 좋음 | 요거트와 케피르가 프로바이오틱스를 추가; 유제품의 유당은 일부 사람들에게 불편할 수 있음 |
| 심장 건강 | 좋음 | 칼슘과 단백질; 저지방 옵션은 포화 지방을 줄임 |
| 근육 증가 | 좋음 | 1회 제공량당 8.6g의 좋은 단백질 공급원 |
요거트와 혈당
혈당 지수: 36. 혈당 부하: 1회 제공량당 3.
요거트는 1회 제공량당 약 3의 혈당 부하를 가지고 있어 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 포함된 탄수화물은 대부분 유당이며, 단백질과 지방이 식사 후 혈당 상승을 늦추는 역할을 합니다.
요거트와 다른 유제품 및 대체 식품 비교
비교 표는 요거트가 다른 유제품 및 대체 식품과 어떻게 비교되는지를 보여줍니다. 이를 통해 상대적인 영양 가치를 파악할 수 있습니다.
| 식품 (100g당) | 칼로리 | 단백질 (g) | 지방 (g) | 칼슘 (mg) |
|---|---|---|---|---|
| 요거트 | 61 | 3.5 | 3.3 | 121 |
| 그릭 요거트 | 59 | 10.3 | 0.4 | 110 |
| 케피르 | 41 | 3.3 | 0.9 | 120 |
| 우유 | 61 | 3.1 | 3.3 | 113 |
요거트에 대한 오해, 바로잡기
모든 요거트에는 살아있는 프로바이오틱스가 포함되어 있다, 오해입니다. 살아있는 활성 배양균이 포함된 요거트에만 해당하며, 일부는 이후에 열처리됩니다.
요거트는 항상 저당식품이다, 오해입니다. 일반 요거트는 그렇지만, 과일이나 맛을 첨가한 버전은 추가된 설탕이 많을 수 있습니다.
요거트 추적 방법
유제품과 그 대체품은 다양하게 다르며, 전지방과 저지방, 특히 식물성 우유는 단백질, 지방, 칼슘에서 큰 차이를 보이므로 라벨 확인이 중요합니다. Nutrola는 사진, 바코드 또는 음성 입력으로 음식을 식별하고 칼로리와 매크로를 반환하여 요거트를 정확하게 기록할 수 있도록 도와줍니다. Nutrola는 월 €2.50부터 제공되며 모든 요금제에서 광고가 없습니다.
관련 참고 자료는 최고의 칼슘 공급원 순위, 강화식품과 자연식품 영양 비교, 완전 단백질 공급원 순위를 참조하세요.
출처
영양 값은 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공되며, 1회 제공량 및 100g 기준으로 반올림되어 표시됩니다. % 일일 권장량은 2,000칼로리 식단 기준의 미국 참고 섭취량을 사용합니다. 혈당 지수와 혈당 부하는 발표된 국제 표에서 가져온 것으로, 품종, 숙성도 및 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 이는 교육적 목적이며 의료 조언이 아닙니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
1컵의 요거트에는 몇 칼로리가 있나요?
1컵의 요거트는 149칼로리를 포함하고 있습니다. 이는 다양한 다이어트에 적합한 중간 칼로리 식품입니다.
요거트가 체중 감량에 좋은가요?
요거트는 1컵당 8.6g의 높은 단백질 함량 덕분에 포만감을 촉진하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병 환자가 요거트를 먹을 수 있나요?
당뇨병 환자는 요거트를 식단에 포함할 수 있으며, 1회 제공량당 혈당 부하가 약 3으로 혈당 수치에 미치는 영향이 적습니다.
요거트에는 얼마나 많은 칼슘이 포함되어 있나요?
요거트는 1컵당 296mg의 칼슘을 제공하여 뼈 건강을 위한 일일 권장 섭취량에 크게 기여합니다.
요거트는 설탕이 많나요?
요거트는 1컵당 11.4g의 설탕을 포함하고 있으며, 이는 자연적으로 발생하는 유당으로, 중간 설탕 함량의 식품 옵션입니다.
요거트는 장 건강에 좋은가요?
요거트는 프로바이오틱스 덕분에 장 건강에 좋다고 여겨지며, 소화를 돕고 건강한 미생물 군집을 지원합니다.
주요 요점
- 요거트는 1컵당 149칼로리를 포함합니다.
- 1회 제공량당 8.6g의 단백질을 제공합니다.
- 요거트는 296mg의 칼슘을 포함하여 뼈 건강을 지원합니다.
- 자연적으로 발생하는 설탕이 1컵당 11.4g 포함되어 있습니다.
- 요거트의 혈당 부하는 약 3으로 낮습니다.
- 요거트의 프로바이오틱스는 장 건강을 증진할 수 있습니다.