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Spanakopita (Greek Spinach Pie)
Flaky phyllo pastry filled with spinach, feta, and herbs.
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1 hr 10 min6 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
306칼로리
12 g
단백질
20 g
탄수화물
21 g
지방
재료
600 칼로리Phyllo dough
12 sheets
92 칼로리Frozen spinach
400 g
393 칼로리Feta cheese
150 g
138 칼로리Ricotta
100 g
140 칼로리Eggs
2 large
44 칼로리Onion
1 medium
428 칼로리Butter (melted)
60 g
2 칼로리Fresh dill
3 tbsp
조리법
- 1
Thaw spinach, squeeze very dry. Sauté onion.
- 2
Mix spinach with the sautéed onion, feta, ricotta, eggs, and dill.
- 3
Layer 6 phyllo sheets in a pan, brushing each with butter.
- 4
Add filling. Top with 6 more buttered sheets.
- 5
Score top. Bake at 180°C for 35 min until golden.
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