Blini with Sour Cream & Caviar
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Blini with Sour Cream & Caviar

Mini Russian buckwheat pancakes topped with sour cream and salmon roe.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

20 min3 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

297칼로리

13 g

단백질

34 g

탄수화물

13 g

지방

재료

  • Buckwheat flour

    80 g

    282 칼로리

  • Flour

    40 g

    146 칼로리

  • Egg

    1 large

    70 칼로리

  • Milk

    180 ml

    90 칼로리

  • Sour cream

    4 tbsp

    120 칼로리

  • Salmon roe

    40 g

    80 칼로리

  • Butter

    1 tbsp

    102 칼로리

  • Fresh dill

    1 tbsp

    0 칼로리

조리법

  1. 1

    Mix flours, egg, and milk into thin batter.

  2. 2

    Cook small blini in buttered pan, 1 min per side.

  3. 3

    Top each with sour cream, salmon roe, and dill.

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