snackPolishmedium
Polish Sernik (Cheesecake)
Dense Polish-style baked cheesecake with farmer's cheese and vanilla.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
1 hr10 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
167칼로리
9 g
단백질
18 g
탄수화물
5 g
지방
재료
510 칼로리Farmer's cheese or quark
500 g
480 칼로리Sugar
120 g
280 칼로리Eggs
4 large
12 칼로리Vanilla extract
2 tsp
58 칼로리Flour
2 tbsp
204 칼로리Butter
2 tbsp
1 칼로리Lemon zest
1 tsp
120 칼로리Raisins
40 g
조리법
- 1
Beat cheese with sugar until smooth. Add eggs one at a time.
- 2
Mix in vanilla, flour, lemon zest. Fold in raisins.
- 3
Pour into a buttered and floured pan.
- 4
Bake at 170°C for 45-50 min until set with slight wobble.
- 5
Cool completely in oven with door cracked. Serve chilled.
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