Tandoori Salmon
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Tandoori Salmon

Salmon fillets marinated in tandoori yogurt, baked until charred, with cucumber raita.

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25 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

580칼로리

52 g

단백질

38 g

탄수화물

24 g

지방

재료

  • Salmon fillets

    2 pieces (180g each)

    720 칼로리

  • Greek yogurt

    80 g

    111 칼로리

  • Tandoori paste

    2 tbsp

    40 칼로리

  • Lemon

    1 medium

    17 칼로리

  • Cucumber

    60 g

    10 칼로리

  • Fresh mint

    2 tbsp

    1 칼로리

  • Basmati rice

    200 g

    260 칼로리

조리법

  1. 1

    Marinate salmon in yogurt and tandoori paste 15 min.

  2. 2

    Bake at 220°C for 12-15 min until charred.

  3. 3

    Make raita: grated cucumber, yogurt, mint.

  4. 4

    Serve with basmati rice and raita.

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