Beet Hummus
snackMiddle Easterneasy

Beet Hummus

Vibrant pink hummus made with roasted beets, chickpeas, and tahini.

15 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

160

칼로리

6g

단백질

18g

탄수화물

8g

지방

1인분 기준

#vegan#gluten-free

재료

  • 1 medium Roasted beet
  • 200 g Canned chickpeas
  • 2 tbsp Tahini
  • 2 tbsp Lemon juice
  • 1 clove Garlic
  • 1 tbsp Olive oil
  • 0.5 tsp Cumin

조리법

  1. 1

    Blend all ingredients until smooth.

  2. 2

    Season with salt.

  3. 3

    Serve with pita or crudités.

  4. 4

    Drizzle with olive oil and sesame seeds.

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