lunchJapanesemedium
Katsu Sando
Japanese crispy pork cutlet sandwich on milk bread with tonkatsu sauce and cabbage.
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20 min2 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
1488칼로리
48 g
단백질
68 g
탄수화물
115 g
지방
재료
396 칼로리Pork loin
2 pieces (120g each)
320 칼로리Milk bread
4 slices
- 222 칼로리
Panko
60 g
70 칼로리Egg
1 large
109 칼로리Flour
30 g
15 칼로리Cabbage
60 g
72 칼로리Tonkatsu sauce
3 tbsp
3 칼로리Mustard
1 tsp
1768 칼로리Vegetable oil
200 ml
조리법
- 1
Pound pork thin. Coat in flour, egg, then panko.
- 2
Deep fry at 170°C for 5 min until golden.
- 3
Shred cabbage very fine.
- 4
Spread mustard and tonkatsu sauce on bread.
- 5
Layer cutlet and cabbage. Close and cut.
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