breakfastAmericaneasy

Tofu Scramble

Name: Tofu Scramble
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 300 g Firm tofu; 1 medium Bell pepper; 0.5 small Onion; 0.5 tsp Turmeric; 2 tbsp Nutritional yeast; 1 tbsp Olive oil; 30 g Spinach

Seasoned crumbled tofu scramble with turmeric, peppers, and nutritional yeast.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

15 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

237칼로리

17 g

단백질

11 g

탄수화물

15 g

지방

재료

Firm tofu
300 g
252 칼로리
Bell pepper
1 medium
24 칼로리
Onion
0.5 small
8 칼로리
Turmeric
0.5 tsp
3 칼로리
Nutritional yeast
2 tbsp
60 칼로리
Olive oil
1 tbsp
119 칼로리
Spinach
30 g
7 칼로리

조리법

1
Crumble tofu with hands.
2
Sauté onion and pepper in olive oil.
3
Add tofu, turmeric, and nutritional yeast. Cook 5 min.
4
Stir in spinach until wilted.

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