Grilled Lamb Chops with Chimichurri
dinnerArgentinemedium

Grilled Lamb Chops with Chimichurri

Juicy grilled lamb chops drizzled with bright Argentine chimichurri sauce.

20 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

480

칼로리

36g

단백질

4g

탄수화물

36g

지방

1인분 기준

#high-protein#gluten-free#low-carb

재료

  • 6 pieces Lamb chops
  • 30 g Fresh parsley
  • 1 tbsp Fresh oregano
  • 3 cloves Garlic
  • 2 tbsp Red wine vinegar
  • 4 tbsp Olive oil
  • 0.5 tsp Red pepper flakes

조리법

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, garlic. Mix with vinegar, oil, pepper flakes.

  2. 2

    Season lamb chops with salt and pepper.

  3. 3

    Grill 3-4 minutes per side for medium-rare.

  4. 4

    Spoon chimichurri generously over chops.

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