snackItalianmedium
Arancini (Fried Rice Balls)
Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
40 min4 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
1173칼로리
14 g
단백질
49 g
탄수화물
104 g
지방
재료
520 칼로리Risotto (leftover or freshly made)
400 g
171 칼로리Mozzarella
60 g
347 칼로리Breadcrumbs
80 g
140 칼로리Eggs
2 large
145 칼로리Flour
40 g
50 칼로리Marinara sauce
100 ml
3319 칼로리Vegetable oil
400 ml
조리법
- 1
Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.
- 2
Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.
- 3
Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.
- 4
Serve with warm marinara sauce.
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