dinnerIndianmedium

Paneer Butter Masala

Name: Paneer Butter Masala
Prep time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 g Paneer; 400 g Tomato passata; 60 ml Heavy cream; 3 tbsp Butter; 150 g Onion; 30 g Cashews; 1 tbsp Garlic-ginger paste; 2 tsp Garam masala & spices; 1 tsp Kasuri methi (dried fenugreek)

Soft paneer cubes simmered in a silky tomato-butter gravy with a swirl of cream and a pinch of kasuri methi. Rich, cozy, and ready for naan.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

40 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

422칼로리

17 g

단백질

16 g

탄수화물

33 g

지방

재료

Paneer
300 g
795 칼로리
Tomato passata
400 g
120 칼로리
Heavy cream
60 ml
204 칼로리
Butter
3 tbsp
306 칼로리
Onion
150 g
60 칼로리
Cashews
30 g
166 칼로리
Garlic-ginger paste
1 tbsp
20 칼로리
Garam masala & spices
2 tsp
15 칼로리
Kasuri methi (dried fenugreek)
1 tsp
3 칼로리

조리법

1
Melt the butter and soften the onion, then blend it with the cashews, tomato passata, and garlic-ginger paste into a smooth sauce.
2
Return the sauce to the pan, stir in the garam masala and spices, and simmer until it deepens in color and the butter rises to the top.
3
Swirl in the heavy cream and crushed kasuri methi.
4
Fold in the paneer cubes and simmer a few minutes until warmed through.
5
Finish with an extra cream swirl and a pinch of kasuri methi, and serve hot with naan or rice.

AI 영양 추적 앱 Nutrola의 일부 — 모든 레시피에 검증된 매크로가 있어 한 번의 탭으로 기록할 수 있습니다.

Nutrola로 매 끼니를 기록하세요

AI 사진 스캔으로 이 레시피를 몇 초 만에 기록하세요.