Pulled Jackfruit Tacos
lunchAmericaneasy

Pulled Jackfruit Tacos

Smoky BBQ pulled jackfruit in corn tortillas with slaw and avocado.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

20 min3 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

253칼로리

4 g

단백질

49 g

탄수화물

6 g

지방

재료

  • Canned young jackfruit

    400 g

    160 칼로리
  • BBQ sauce

    4 tbsp

    70 칼로리
  • Corn tortillas

    6 small

    360 칼로리
  • Red cabbage

    80 g

    23 칼로리
  • Avocado

    0.5 medium

    120 칼로리
  • Lime

    1 medium

    20 칼로리
  • Smoked paprika

    1 tsp

    6 칼로리

조리법

  1. 1

    Drain and shred jackfruit. Sauté with smoked paprika.

  2. 2

    Add BBQ sauce and simmer 10 min until saucy.

  3. 3

    Shred cabbage, toss with lime juice.

  4. 4

    Fill warm tortillas with jackfruit, slaw, and avocado.

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