Apple Cake
Sliced apples and apricot jam glaze on top make this a great cake for special occasions.
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준 · 1회 제공량: 1 slice, 1/12 of recipe
280
칼로리
4g
단백질
42g
탄수화물
11g
지방
1g
식이섬유
24g
당류
103mg
나트륨
포화지방 6 g · 콜레스테롤 77 mg
링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.
재료
unsalted butter
10 tablespoons · 1 full stick + 2 tablespoons
sugar
3/4 cup
eggs
3 large
flour, sifted
1 3/4 cups
baking powder
2 teaspoons
lemon rind, grated
1 tablespoon
apples, pared, cored, sliced
2 medium
sugar
2 teaspoons
apricot jam
8 tablespoons · 1/2 cup
조리법
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat the oven to 350 degrees F.
- 3
Beat butter with sugar until creamy.
- 4
Add eggs one at a time, beating until well blended.
- 5
Add flour, baking powder, and lemon rind, beat 4 minutes.
- 6
Pour into greased 9-inch spring-form pan.
- 7
Arrange the apples on the batter, sprinkle with 2 teaspoons sugar.
- 8
Bake 1 hour at 350 degrees F in preheated oven.
- 9
Remove from pan, brush apples with jam, cool.
출처: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
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