Baked Potatoes Primavera
A simple primavera sauce mixed with frozen vegetables takes baked potatoes to a new level.
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준 · 1회 제공량: 1 potato with 1/4 of topping, 1/4 of recipe (475g)
324
칼로리
11g
단백질
70g
탄수화물
1g
지방
12g
식이섬유
8g
당류
166mg
나트륨
포화지방 0 g · 콜레스테롤 5 mg
링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.
재료
potatoes
4 medium
mixed vegetables
4 cups · frozen
sour cream, non-fat
1 cup
dried oregano
1/2 teaspoon
dried basil
1/2 teaspoon
black pepper
to taste
조리법
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Pierce each potato several times with a fork. Microwave on high until tender, about 3-4 minutes per potato.
- 3
Steam mixed vegetables until hot.
- 4
Mix the sour cream with the herbs and pepper.
- 5
Split the potatoes in the center and fill with steamed veggies. Top with sour cream and serve hot.
출처: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
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