저녁쉬움

Broccoli and Corn Bake

Name: Broccoli and Corn Bake
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 can (15 ounce) cream-style corn, low-sodium; 3 3/4 cups broccoli, cooked; 1 egg, beaten; 1/2 cup cracker crumbs, crushed; 1/4 cup vegetable oil; Topping; 6 saltine crackers, crushed; 1 tablespoon tub margarine (or butter), melted

This recipe will help you make half your plate fruits and vegetables. Serve this broccoli and corn dish warm at any meal.

50 min6 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1/6 of recipe

221

칼로리

단백질

24g

탄수화물

13g

지방

식이섬유

당류

109mg

나트륨

포화지방 2 g · 콜레스테롤 34 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

cream-style corn, low-sodium
1 can (15 ounce)
broccoli, cooked
3 3/4 cups
egg, beaten
1
cracker crumbs, crushed
1/2 cup
vegetable oil
1/4 cup · or cooking oil of choice
Topping
saltine crackers, crushed
6
tub margarine (or butter), melted
1 tablespoon

조리법

1
Wash hands with soap and water.
2
Mix corn, broccoli, egg, cracker crumbs, and oil together in greased 1 1/2 quart casserole.
3
Mix topping ingredients together in small bowl. Sprinkle over corn mixture.
4
Bake at 350 °F for 40 minutes.

출처: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move University of Kentucky Cooperative Extension Service

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