Prosciutto & Grape Charcuterie Board
Folded prosciutto and rolled salami piled next to sharp cheddar, herbed goat cheese, crisp crackers, juicy grapes, strawberries, and a little bowl of chutney. Zero cooking, all vibes.
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영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
19 g
단백질
34 g
탄수화물
21 g
지방
재료
150 칼로리Prosciutto
60 g
- 175 칼로리
Salami
50 g
240 칼로리Sharp cheddar
60 g
110 칼로리Herbed goat cheese
40 g
290 칼로리Crackers
60 g
69 칼로리Green grapes
100 g
20 칼로리Strawberries
60 g
60 칼로리Mango chutney
2 tbsp
75 칼로리Dried figs
30 g
조리법
- 1
Let the cheddar and goat cheese sit out for 15 minutes so they soften up.
- 2
Fold the prosciutto into loose rosettes and roll the salami slices, then pile them in the center of a wooden board.
- 3
Fan out the crackers and set the cheddar and herbed goat cheese around the meats.
- 4
Fill in the gaps with grapes, strawberries, and dried figs.
- 5
Spoon the mango chutney into a small bowl, tuck it onto the board, and serve.
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