Corn and Cucumber Salad
Spices and red wine vinegar dress up the vegetables in this recipe. Enjoy as a side dish with your favorite entree.
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준 · 1회 제공량: 1/2 cup prepared vegetables, 1/7 of recipe
27
칼로리
1g
단백질
6g
탄수화물
0g
지방
1g
식이섬유
2g
당류
5mg
나트륨
포화지방 0 g · 콜레스테롤 0 mg
링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.
재료
cucumber with peel, chopped
1 cup
low-sodium canned corn
1 cup
cherry tomatoes, chopped
1 cup
red pepper, chopped
1/8 cup · 2 Tablespoons
green pepper, chopped
1/8 cup · 2 Tablespoons
red wine vinegar
2 tablespoons
garlic powder
1/2 teaspoon
ground cumin
1/2 teaspoon
dried cilantro or coriander
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
조리법
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Combine ingredients and mix well.
- 3
Serve cold.
출처: USDA MyPlate Kitchen · ScaleDown Publishing, Inc.
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