Turkish Beef Dürüm Plate
Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
46 g
단백질
104 g
탄수화물
40 g
지방
재료
400 칼로리Lavash flatbread
2 large
500 칼로리Beef döner
250 g
15 칼로리Shawarma seasoning
2 tsp
780 칼로리French fries
250 g
100 칼로리Hummus
60 g
73 칼로리Garlic yogurt sauce
120 g
18 칼로리Tomato and onion
60 g
8 칼로리Pickles
40 g
조리법
- 1
Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.
- 2
Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.
- 3
Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.
- 4
Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.
- 5
Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!
AI 영양 추적 앱 Nutrola의 일부 — 모든 레시피에 검증된 매크로가 있어 한 번의 탭으로 기록할 수 있습니다.
Nutrola로 매 끼니를 기록하세요
AI 사진 스캔으로 이 레시피를 몇 초 만에 기록하세요.
