dinnerMediterraneanmedium
Grilled Swordfish
Thick swordfish steaks grilled with lemon herb marinade, served with roasted vegetables.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
20 min2 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
471칼로리
49 g
단백질
11 g
탄수화물
28 g
지방
재료
496 칼로리Swordfish steaks
2 pieces (180g each)
17 칼로리Lemon
1 medium
357 칼로리Olive oil
3 tbsp
9 칼로리Garlic
2 cloves
3 칼로리Fresh oregano
1 tbsp
27 칼로리Cherry tomatoes
150 g
33 칼로리Zucchini
1 medium
조리법
- 1
Marinate swordfish in olive oil, lemon juice, garlic, and oregano for 15 min.
- 2
Halve tomatoes and slice zucchini. Toss with olive oil.
- 3
Grill swordfish 4-5 minutes per side.
- 4
Grill vegetables alongside until charred.
- 5
Serve fish with grilled vegetables and lemon wedges.
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