Avocado Chicken Salad Boats
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Avocado Chicken Salad Boats

Halved avocados filled with chicken salad made with Greek yogurt and lime.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

10 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

435칼로리

36 g

단백질

16 g

탄수화물

27 g

지방

재료

  • Avocados

    2 medium

    480 칼로리

  • Cooked chicken breast

    200 g

    330 칼로리

  • Greek yogurt

    3 tbsp

    35 칼로리

  • Lime juice

    1 tbsp

    4 칼로리

  • Red onion

    2 tbsp diced

    8 칼로리

  • Cilantro

    2 tbsp

    1 칼로리

  • Cherry tomatoes

    4 pieces

    12 칼로리

조리법

  1. 1

    Shred or dice chicken. Mix with yogurt, lime juice, onion, and cilantro.

  2. 2

    Season with salt and pepper.

  3. 3

    Halve avocados and remove pit.

  4. 4

    Fill avocado halves generously with chicken salad.

  5. 5

    Top with diced cherry tomatoes.

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