Egg Salad
Serve this creamy egg salad on a bed of lettuce or on whole wheat bread for a quick lunch.
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준 · 1회 제공량: 1/4 of recipe
169
칼로리
6g
단백질
1g
탄수화물
15g
지방
0g
식이섬유
1g
당류
479mg
나트륨
포화지방 3 g · 콜레스테롤 211 mg
링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.
재료
hard boiled eggs, finely chopped
4
packet of pickle relish
1 · 2/3 tablespoon
salt
1/2 teaspoon
mustard
1 teaspoon
mayonnaise
1/4 cup
조리법
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Put the eggs in a pan of cold water. Simmer for 20 minutes.
- 3
Cool promptly in cold water, then in refrigerator, so the eggs will be easy to shell.
- 4
Remove the shells from eggs, and chop the eggs finely.
- 5
Mix all the ingredients together.
출처: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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