Tortilla Española
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Tortilla Española

Classic Spanish potato and onion omelette, served warm or at room temperature.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

35 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

379칼로리

11 g

단백질

23 g

탄수화물

27 g

지방

재료

  • Potatoes

    400 g

    344 칼로리
  • Eggs

    6 large

    420 칼로리
  • Onion

    1 large

    44 칼로리
  • Olive oil

    80 ml

    707 칼로리
  • Salt

    1 tsp

    0 칼로리

조리법

  1. 1

    Thinly slice potatoes and onion.

  2. 2

    Slowly cook potatoes and onion in olive oil for 20 minutes until tender.

  3. 3

    Drain excess oil. Beat eggs with salt. Mix in potatoes and onion.

  4. 4

    Cook in a non-stick pan for 5 minutes.

  5. 5

    Flip using a plate and cook 3 more minutes.

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