간식쉬움

Fresh Tomato Salsa

Name: Fresh Tomato Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup tomatoes, finely chopped; 1/2 cup apple, peeled and finely chopped; 1/4 cup onion, finely chopped; 2 tablespoons lime or lemon juice; 1 teaspoon garlic, finely chopped; 1/2 teaspoon vegetable oil; 1/4 teaspoon salt; 1 teaspoon fresh parsley or cilantro, chopped; 1 tablespoon cayenne pepper or jalapeño chilies, chopped

Fresh salsa is a refreshing, cool addition to a meal or snack. Try something new by adding it to salads, baked fish, and tacos.

30 min6 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1/4 cup

칼로리

단백질

탄수화물

지방

식이섬유

당류

100mg

나트륨

포화지방 0 g · 콜레스테롤 0 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

tomatoes, finely chopped
1 cup · or 1/2 can, about 8 ounces, low-sodium diced tomatoes
apple, peeled and finely chopped
1/2 cup
onion, finely chopped
1/4 cup
lime or lemon juice
2 tablespoons
garlic, finely chopped
1 teaspoon
vegetable oil
1/2 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
fresh parsley or cilantro, chopped
1 teaspoon · optional
cayenne pepper or jalapeño chilies, chopped
1 tablespoon · optional

조리법

1
In a medium-sized bowl, combine tomato, apple, onion, and lime juice (or lemon juice). Mix well.
2
Add garlic, vegetable oil, and salt to bowl. If using parsley, cilantro, cayenne pepper, or jalapeño chilies, add them too. Mix well.
3
Cover bowl and refrigerate for 15 minutes. Serve cold.

출처: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

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