간식쉬움

Hummus

Name: Hummus
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups garbanzo beans, cooked; 2 cloves garlic; 1/4 cup lemon juice; 1 tablespoon sesame tahini [sesame paste]; 2 tablespoons olive oil

This classic garbanzo bean dip is easy to make and a versatile dish. Serve hummus with fresh raw vegetables, on a piece of whole wheat pita bread or tortilla, on crackers, or as a sandwich filling.

20 min8 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1/6 of recipe

111

칼로리

단백질

11g

탄수화물

지방

식이섬유

당류

151mg

나트륨

포화지방 1 g · 콜레스테롤 0 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

garbanzo beans, cooked
2 cups · also known as chickpeas
garlic
2 cloves · minced
lemon juice
1/4 cup
sesame tahini [sesame paste]
1 tablespoon · or substitute peanut butter for a sweet taste
olive oil
2 tablespoons

조리법

1
Wash hands with soap and water.
2
Mash the garbanzo beans until smooth (if you have a blender, put the beans and lemon juice into it and blend).
3
Add the garlic, lemon juice, tahini and oil. Mix well.

출처: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

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