저녁쉬움

Master Mix Oregon

Name: Master Mix Oregon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 11
Ingredients: 4 cups all-purpose flour; 4 cups whole wheat flour; 1 1/3 cups nonfat dry milk; 1/4 tablespoon baking powder; 1 teaspoon salt; 1 1/2 cups shortening

This baking mix is an ingredient in several recipes such as this recipe for Crustless Pumpkin Pie.

10 min11 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1/11 of recipe

575

칼로리

13g

단백질

71g

탄수화물

28g

지방

식이섬유

당류

295mg

나트륨

포화지방 7 g · 콜레스테롤 2 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

all-purpose flour
4 cups
whole wheat flour
4 cups
nonfat dry milk
1 1/3 cups
baking powder
1/4 tablespoon
salt
1 teaspoon
shortening
1 1/2 cups

조리법

1
Wash hands with soap and water.
2
In a large bowl combine all-purpose flour, whole wheat flour, dry milk, baking powder, and salt.
3
Mix thoroughly.
4
Cut in shortening with pastry blender or two knives until mixture looks like course cornmeal.
5
Store in covered containers in the refrigerator.

출처: USDA MyPlate Kitchen · Oregon State University Cooperative Extension Service

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