간식쉬움

Mini Caprese Bites

Name: Mini Caprese Bites
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: toothpicks; 1 part-skim cheese stick; 4 cherry tomatoes; 8 fresh basil leaves; 1 teaspoon olive oil, or cooking oil of choice; 1 teaspoon balsamic vinegar (or other vinegar)

These fun, bite-sized snacks are a great way to use basil and tomatoes from a SNAP-Ed garden. They can also help kids learn to like veggies.

10 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1 mini kebab

칼로리

단백질

탄수화물

지방

식이섬유

당류

50mg

나트륨

포화지방 1 g · 콜레스테롤 5 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

toothpicks
part-skim cheese stick
1
cherry tomatoes
4
fresh basil leaves
8
olive oil, or cooking oil of choice
1 teaspoon
balsamic vinegar (or other vinegar)
1 teaspoon

조리법

1
Wash hands with soap and water.
2
Slice string cheese into 4 equal parts.
3
On a toothpick, skewer one cherry tomato, 2 basil leaves, and 1 piece string cheese.
4
Drizzle finished kebabs evenly with olive oil and balsamic vinegar.

출처: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

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