점심보통

Pear Salad

Name: Pear Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups salad greens; 1/4 cup sliced tomato; 1/4 cup sliced carrots; 1/4 cup sliced cucumbers; 1/4 cup green beans, sliced into bite size pieces; 1 cup canned pears, drained and chopped; 2 tablespoons walnuts; 2 tablespoons raisins; 1 1/2 teaspoons white vinegar; 1/4 cup non-fat plain yogurt; 1 tablespoon orange juice

Get your servings of fruits and veggies in one dish! This salad is sweet and tangy with a yogurt and orange juice dressing. Serve it as a side salad to complement another entree, or have it alone for a healthy snack option!

20 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준 · 1회 제공량: 1/4 of recipe

칼로리

단백질

16g

탄수화물

지방

식이섬유

12g

당류

30mg

나트륨

포화지방 0 g · 콜레스테롤 0 mg

링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.

재료

salad greens
2 cups
sliced tomato
1/4 cup
sliced carrots
1/4 cup
sliced cucumbers
1/4 cup
green beans, sliced into bite size pieces
1/4 cup
canned pears, drained and chopped
1 cup
walnuts
2 tablespoons
raisins
2 tablespoons
white vinegar
1 1/2 teaspoons
non-fat plain yogurt
1/4 cup
orange juice
1 tablespoon

조리법

1
Place salad greens, sliced vegetables, pears, walnuts, and raisins in a large bowl.
2
In a small bowl, whisk together vinegar, yogurt, and orange juice to prepare dressing.
3
Top salad with dressing and mix gently. Serve.

출처: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

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