Roast Chicken
Roasted chicken is a simple and classic recipe that will never go out of style. Experiment with different seasonings, if you'd like. Try it with your favorite vegetables on the side for a delicious meal.
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준 · 1회 제공량: 1/7 of recipe
197
칼로리
27g
단백질
0g
탄수화물
9g
지방
0g
식이섬유
0g
당류
81mg
나트륨
포화지방 2 g · 콜레스테롤 83 mg
링은 1회 제공량을 2,000kcal 기준일 대비 비율로 보여줍니다. Nutrola 앱에서는 나만의 목표에 맞춰 채워집니다.
재료
chicken, whole
1
olive oil
1 tablespoon · or canola oil
Italian seasoning
1 teaspoon
garlic powder
1 teaspoon
salt and pepper
to taste, optional
조리법
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 375 °F.
- 3
Combine Italian seasoning, garlic powder, salt, and pepper (optional).
- 4
Rub chicken with oil, then rub with spice mixture.
- 5
Place chicken, breast side down, in roasting pan or Dutch oven.
- 6
Bake, uncovered, until internal temperature reaches at least 165 °F.
- 7
Let chicken rest for 10 minutes before cutting.
메모
- •For more flavor, try other seasonings like 1 teaspoon rosemary or thyme.
- •Serve with mashed sweet potatoes.
출처: USDA MyPlate Kitchen · University of Minnesota Extension
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