English Muffin: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Een English muffin bevat 134 calorieën, 4.6 g eiwit en 2 g vezels per portie van 57 g. Het levert 1.7 g suiker en 275 mg natrium, waardoor het een lichtere optie is voor gecontroleerde koolhydraatinname.

Deze pagina verkent het voedingsprofiel van English muffins, met details over hun calorieën, macronutriënten en gezondheidsvoordelen. Ook wordt hun impact op de bloedsuikerspiegel onderzocht en vergeleken met andere broden en gebakken producten.

Voedingsfeiten van de English Muffin (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel geeft een samenvatting van de voedingsfeiten voor een English muffin per 1 muffin (57 g) en per 100 g.

Waarden zijn voor 1 muffin (57 g).

Voedingsstof	Per Portie	Per 100 g	% Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën	134	235	7%
Eiwit	4.6 g	8.0 g	9%
Koolhydraten	26.2 g	46.0 g	10%
Vezels	2.0 g	3.5 g	7%
Suiker	1.7 g	3.0 g	-
Vet	1.0 g	1.8 g	1%
Vitamine C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	60 mg	106 mg	1%
Natrium	275 mg	482 mg	12%
Calcium	91 mg	160 mg	7%
IJzer	1.94 mg	3.40 mg	11%

Ongeveer 79% van de calorieën in de English muffin komen van koolhydraten, 14% van eiwitten en 7% van vetten.

English Muffin per Gezondheidsdoel

Hier beoordelen we hoe English muffins scoren ten opzichte van veelvoorkomende dieetdoelen, met inzichten voor verschillende voedingsbehoeften.

Doel	Beoordeling	Waarom
Gewichtsverlies	Redelijk	134 calorieën per portie, met 2 g vezels voor een vol gevoel
Bloedsuiker / diabetes	Redelijk	Glycemische belasting van ongeveer 17 per portie
Immuniteit	Redelijk	Geen opmerkelijke bron van immuunvoedingsstoffen; verrijkte en volkoren broden voegen enkele B-vitamines en ijzer toe
Spijsvertering	Redelijk	2 g vezels per portie ondersteunen de regelmaat
Hartgezondheid	Redelijk	Verfijnd en een aanzienlijke bron van natrium (275 mg per portie); volkoren versies zijn beter
Spieropbouw	Redelijk	Bescheiden eiwit (4.6 g) op zichzelf; combineer brood met eieren, bonen of vlees

English Muffin en Bloedsuiker

Glycemische index: 70. Glycemische belasting: 17 per portie.

De English muffin heeft een glycemische index van ongeveer 70 en een glycemische belasting van rond de 17 per portie, dus de portiegrootte is belangrijk voor de bloedsuikerspiegel. Vezels en water vertragen de suikerabsorptie, en het combineren met eiwitten of vet helpt de reactie te stabiliseren.

Hoe English Muffin Vergelijkt met Andere Broden en Gebakken Producten

De vergelijkingtabel laat zien hoe English muffins zich verhouden tot andere soorten brood en gebakken producten, zodat je weloverwogen keuzes kunt maken.

Brood (per 100 g)	Calorieën	Eiwit (g)	Vezels (g)	Koolhydraten (g)
English Muffin	235	8.0	3.5	46.0
Bagel	257	10.0	2.2	50.5
Wit Brood	266	9.0	2.7	49.0
Pita Brood	275	9.1	2.2	55.7

Mythen over de English Muffin, Ontkracht

English muffins en bagels zijn uitwisselbaar, Misleidend. Een English muffin heeft ongeveer de helft van de calorieën van een bagel, rond de 130 tegenover 250.

English muffins bevatten geen vezels, Onjuist. Een muffin heeft ongeveer 2 g vezels, en volkoren versies bevatten meer.

Hoe de English Muffin te Volgen

Broodporties worden vaak onderschat; een dunne of dikke snede, een rol of een bagel kan twee of drie keer zoveel calorieën bevatten, dus log de werkelijke portie in plaats van een algemene "snede." Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, barcode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je de English muffin nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2.50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie calorieën in elk type brood per snede en rol, beste koolhydraatbronnen gerangschikt, en calorieën in elke rijst en graan per kopje gekookt.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in een English muffin?

Een English muffin bevat 134 calorieën per muffin (57 g). Dit maakt het een relatief caloriearm alternatief in vergelijking met andere ontbijtproducten.

Is een English muffin goed voor gewichtsverlies?

English muffins kunnen een goede keuze zijn voor gewichtsverlies vanwege hun lagere calorie-inhoud en portiecontrole. Met slechts 134 calorieën per muffin passen ze goed in een uitgebalanceerd dieet.

Kunnen mensen met diabetes een English muffin eten?

Mensen met diabetes kunnen English muffins eten, maar portiecontrole is belangrijk. De glycemische index is ongeveer 70, wat wijst op een gematigde impact op de bloedsuikerspiegel.

Hoeveel vezels zitten er in een English muffin?

Elke English muffin bevat 2 g vezels, wat bijdraagt aan de spijsvertering en kan helpen om een vol gevoel te behouden.

Is een English muffin hoog in suiker?

Een English muffin bevat 1.7 g suiker, wat relatief laag is in vergelijking met veel andere ontbijtproducten. Dit maakt het een geschikte optie voor wie zijn suikerinname in de gaten houdt.

Is een English muffin gezonder dan een bagel?

English muffins worden over het algemeen als gezonder beschouwd dan bagels, omdat ze minder calorieën en koolhydraten per portie bevatten. Een English muffin heeft 134 calorieën, terwijl een typische bagel rond de 250 calorieën kan bevatten.

Belangrijkste Punten

• Een English muffin bevat 134 calorieën per portie.
• Elke muffin bevat 4.6 g eiwit.
• Er zitten 2 g vezels in één English muffin.
• De glycemische index van een English muffin is ongeveer 70.
• Een English muffin bevat 1.7 g suiker.
• Het levert 275 mg natrium per muffin.