Varkenskarbonade: Calorieën, Voedingsfeiten en Gezondheidsvoordelen (2026)

Een portie van 85 g varkenskarbonade bevat 196 calorieën, 0 g vezels en 0 mg vitamine C. Volledige voedingsfeiten per portie en per 100 g, afgestemd op doelen, met bloedsuiker- en vergelijkingsgegevens.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Varkenskarbonade levert 196 calorieën en 22,1 g eiwit per 85 g gekookt. Het bevat 11,1 g vet, waarvan 3,8 g verzadigd vet, en heeft geen koolhydraten, vezels of suiker.

Op deze pagina onderzoeken we het voedingsprofiel van varkenskarbonades, met de nadruk op de voordelen en de impact op de gezondheid. We bieden gedetailleerde voedingsfeiten, beoordelingen voor specifieke dieetdoelen en vergelijkingen met andere eiwitbronnen.

Voedingsfeiten van Varkenskarbonade (Per Portie en Per 100 g)

De onderstaande tabel geeft de voedingsfeiten voor varkenskarbonades weer, met de nadruk op essentiële voedingsstoffen en hun hoeveelheden per portie.

Waarden zijn voor 85 g gekookt.

Voedingsstof Per Portie Per 100 g % Dagelijkse Waarde (per portie)
Calorieën 196 231 10%
Eiwit 22,1 g 26,0 g 44%
Koolhydraten 0,0 g 0,0 g 0%
Vezels 0,0 g 0,0 g 0%
Suiker 0,0 g 0,0 g -
Vet 11,1 g 13,0 g 14%
Vitamine C 0,0 mg 0,0 mg 0%
Kalium 306 mg 360 mg 7%
Verzadigd Vet 3,8 g 4,5 g 19%
Zink 1,7 mg 2,0 mg 15%
Selenium 32 mcg 38 mcg 59%

Ongeveer 0% van de calorieën in varkenskarbonade komt van koolhydraten, 47% van eiwitten en 53% van vet.

Varkenskarbonade en Gezondheidsdoelen

Hier beoordelen we hoe varkenskarbonades aansluiten bij veelvoorkomende dieetdoelen, met inzichten in hun geschiktheid voor verschillende voedingsbehoeften.

Doel Beoordeling Waarom
Gewichtsverlies Uitstekend Hoog eiwitgehalte voor de calorieën (22,1 g in 196), zeer vullend
Bloedsuiker / diabetes Uitstekend Bevat vrijwel geen koolhydraten, dus het verhoogt de bloedsuikerspiegel niet direct
Immuniteit Goed Rijk aan zink, B12 en selenium, die de immuunfunctie ondersteunen
Spijsvertering Redelijk Laag in vezels; combineer met groenten of volle granen
Hartgezondheid Goed Magere eiwitten met gematigd verzadigd vet
Spieropbouw Uitstekend Hoogwaardige complete eiwitten met 22,1 g per portie

Varkenskarbonade en Bloedsuiker

Glycemische index: 0. Glycemische belasting: 0 per portie.

Varkenskarbonade bevat vrijwel geen koolhydraten, waardoor het de bloedsuikerspiegel niet verhoogt; het bestaat voornamelijk uit eiwitten en vetten.

Hoe Varkenskarbonade Zich Verhoudt Tot Andere Eiwitbronnen

De onderstaande vergelijkingtabel laat zien hoe varkenskarbonades zich verhouden tot andere eiwitrijke voedingsmiddelen, met de nadruk op hun unieke voedingskenmerken.

Eiwitvoedsel (per 100 g) Calorieën Eiwit (g) Vet (g) Verzadigd Vet (g)
Varkenskarbonade 231 26,0 13,0 4,5
Varkenshaas 143 26,0 3,5 1,2
Biefstuk 206 27,0 10,0 3,8
Kippenbout 209 26,0 10,9 3,0

Mythen Over Varkenskarbonade, Ontkracht

Varkensvlees is geen mager vlees, Misleidend. Varkenshaas en karbonades zijn net zo mager als kipfilet.

Varkensvlees moet altijd goed doorbakken zijn, Misleidend. Hele spierstukken van varkensvlees zijn veilig bij 145°F met een rustperiode, niet volgens de oude regel van goed doorbakken.

Hoe Varkenskarbonade Te Volgen

Bij varkenskarbonade kunnen het snit, de huid en de bereidingswijze de calorieën en vetten sterk beïnvloeden, dus log wat je daadwerkelijk hebt gegeten, niet een algemeen gemiddelde. Nutrola herkent voedsel aan de hand van een foto, streepjescode of spraakopdracht en geeft calorieën en macro's terug, zodat je varkenskarbonade nauwkeurig kunt loggen in plaats van te schatten. Nutrola is beschikbaar vanaf €2,50 per maand en toont geen advertenties op elk niveau.

Voor gerelateerde referenties, zie eiwit per 100 calorieën gerangschikt, hoogste-eiwit vis en zeevruchten gerangschikt, en elke snit van steak en rundvlees per calorie.

Bronnen

Voedingswaarden zijn afkomstig uit de USDA FoodData Central-database, weergegeven per portie en per 100 g, afgerond. Percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op Amerikaanse referentie-inname voor een dieet van 2.000 calorieën. Glycemische index en belasting zijn afkomstig uit gepubliceerde internationale tabellen en variëren per soort, rijpheid en bereidingswijze. Dit is educatief en geen medisch advies.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hoeveel calorieën zitten er in 85 g varkenskarbonade?

Een portie van 85 g varkenskarbonade bevat 196 calorieën. Dit maakt het een gematigde calorieoptie voor een eiwitbron, geschikt voor verschillende maaltijdplannen.

Is varkenskarbonade goed voor gewichtsverlies?

Varkenskarbonade kan een goede optie zijn voor gewichtsverlies wanneer het met mate wordt gegeten. Met 22,1 g eiwit per portie kan het helpen om een verzadigd gevoel te bevorderen en spierbehoud te ondersteunen.

Kunnen mensen met diabetes varkenskarbonade eten?

Mensen met diabetes kunnen varkenskarbonade eten, omdat het geen koolhydraten bevat. Dit betekent dat het de bloedsuikerspiegel niet zal verhogen, waardoor het een veilige keuze is voor mensen die diabetes beheren.

Hoeveel eiwit zit er in varkenskarbonade?

Varkenskarbonade is rijk aan eiwit en biedt 22,1 g per portie van 85 g. Dit hoge eiwitgehalte ondersteunt de spiergezondheid en de algehele voeding.

Is varkenskarbonade hoog in suiker?

Varkenskarbonade is niet hoog in suiker, aangezien het 0 g suiker per portie bevat. Dit maakt het een geschikte optie voor diëten met een laag suikergehalte.

Is varkensvlees een gezond vlees?

Varkensvlees wordt als een gezond vlees beschouwd wanneer het met mate wordt gegeten. Het levert essentiële voedingsstoffen zoals eiwit en selenium, wat bijdraagt aan een evenwichtige voeding.

Belangrijkste Punten

  • Varkenskarbonade bevat 196 calorieën per 85 g gekookt.
  • Elke portie levert 22,1 g eiwit.
  • Er zijn 0 g koolhydraten en suiker in varkenskarbonade.
  • Varkenskarbonade heeft 11,1 g vet, waarvan 3,8 g verzadigd vet.
  • Het is een goede bron van selenium, met 32 mcg per portie.
  • Varkenskarbonade kan worden opgenomen in koolhydraatarme en diabetesdiëten.

Klaar om je voedingstracking te transformeren?

Sluit je aan bij miljoenen die hun gezondheidsreis hebben getransformeerd met Nutrola!