BBQ-saus: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

BBQ-saus inneholder 62 kalorier per 2 ss (36 g), med 14,8 g karbohydrater og 11,9 g sukker. Den har 0,3 g protein og 0,2 g fett, noe som gjør den til en søt og sukkerholdig dressing. Natriuminnholdet er 293 mg per porsjon.

Denne siden gir omfattende informasjon om næringsprofilen til BBQ-saus, inkludert kaloriinnhold, makronæringsstoffer og helseimplikasjoner. Vi vil også se på hvordan den påvirker blodsukkeret og hvordan den sammenlignes med andre sauser.

Næringsfakta for BBQ-saus (Per porsjon og per 100 g)

Tabellen nedenfor viser næringsfakta for BBQ-saus per 2 ss (36 g) og per 100 g.

Verdiene gjelder for 2 ss (36 g).

Næringsstoff	Per porsjon	Per 100 g	% Daglig verdi (per porsjon)
Kalorier	62	172	3%
Protein	0,3 g	0,8 g	1%
Karbohydrater	14,8 g	41,0 g	5%
Fiber	0,3 g	0,8 g	1%
Sukker	11,9 g	33,0 g	-
Fett	0,2 g	0,6 g	0%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	84 mg	232 mg	2%
Natrium	293 mg	815 mg	13%

Omtrent 95% av kaloriene i BBQ-saus kommer fra karbohydrater, 2% fra protein og 3% fra fett.

BBQ-saus etter helseformål

Vurderingene etter mål viser hvordan BBQ-saus passer inn i ulike kostholdsstrategier.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Moderat	62 kalorier per porsjon
Blodsukker / diabetes	God	Glykemisk belastning på omtrent 8 per porsjon
Immunitet	Moderat	Ikke en betydelig kilde til immunstøttende næringsstoffer
Fordøyelse	Moderat	Svært lavt fiberinnhold
Hjertehelse	God	Moderat mettet fett og natrium per porsjon
Muskeloppbygging	Moderat	Lavt proteininnhold (0,3 g per porsjon)

BBQ-saus og blodsukker

Glykemisk indeks: 55. Glykemisk belastning: 8 per porsjon.

BBQ-saus har en glykemisk indeks på omtrent 55 og en glykemisk belastning på rundt 8 per porsjon. Å spise den sammen med protein, fett eller fiber kan redusere blodsukkerstigningen.

Hvordan BBQ-saus sammenlignes med andre sauser og dressinger

Sammenligningstabellen viser hvordan BBQ-saus står seg mot andre vanlige sauser og dressinger.

Dressing (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Natrium (mg)
BBQ-saus	172	0,8	0,6	815
Ketchup	101	1,0	0,1	907
Sennep	66	4,4	4,0	1135
Ranch-dressing	430	1,3	45,0	1030

Myter om BBQ-saus, avkreftet

BBQ-saus er en sunn marinade, Misvisende. De fleste BBQ-sausene har høyt innhold av tilsatt sukker, ofte mer enn en tredjedel sukker etter vekt.

Sukkerfri BBQ-saus smaker det samme, Misvisende. Den reduserer sukker, men bruker ofte andre søtningsmidler og kan smake annerledes.

Hvordan spore BBQ-saus

Sauser og dressinger kan raskt bli mange kalorier, og et par spiseskjeer BBQ-saus kan inneholde mer kalorier, sukker eller natrium enn folk forventer. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinndata og gir deg kalorier og makroer, slik at du kan loggføre BBQ-saus nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se kalorier i hver dressing og saus per spiseskje, hvordan Nutrola oppdager skjulte kalorier i olje, saus og dressing, og beste fettkilder rangert.

Kilder

Næringsverdier er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentvis daglig verdi bruker amerikanske referanseinntak for et 2 000 kalorier kosthold. Glykemisk indeks og belastning er hentet fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med type, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Ofte stilte spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 2 ss BBQ-saus?

Hvor mange kalorier er det i 2 ss BBQ-saus? BBQ-saus inneholder 62 kalorier per 2 ss (36 g), noe som gjør den til en relativt lavkaloridressing.

Er BBQ-saus bra for vekttap?

Er BBQ-saus bra for vekttap? Selv om BBQ-saus er lav på kalorier, kan det høye sukkerinnholdet være mindre ideelt for vekttapsdietter. Moderasjon er viktig.

Kan personer med diabetes spise BBQ-saus?

Kan personer med diabetes spise BBQ-saus? Personer med diabetes kan konsumere BBQ-saus, men de bør være oppmerksomme på glykemisk indeks på omtrent 55 og sukkerinnholdet.

Hvor mye protein er det i BBQ-saus?

Hvor mye protein er det i BBQ-saus? BBQ-saus inneholder 0,3 g protein per 2 ss (36 g), noe som er minimalt og ikke en betydelig kilde til protein.

Er BBQ-saus høy i sukker?

Er BBQ-saus høy i sukker? Ja, BBQ-saus er høy i sukker, med 11,9 g sukker per 2 ss (36 g), noe som bidrar til den søte smaken.

Er BBQ-saus høy i sukker?

Er BBQ-saus høy i sukker? BBQ-saus anses å være høy i sukker på grunn av sine 11,9 g sukker per 2 ss (36 g), noe som kan påvirke det totale sukkerinntaket.

Viktige punkter

• BBQ-saus har 62 kalorier per 2 ss (36 g).
• Den inneholder 14,8 g karbohydrater og 11,9 g sukker.
• Natriuminnholdet er 293 mg per porsjon.
• BBQ-saus har en glykemisk indeks på omtrent 55.
• Den gir minimalt protein med 0,3 g per porsjon.
• Moderasjon er viktig på grunn av det høye sukkerinnholdet.