Paprika: Kalorier, Næringsfakta og Helsefordeler (2026)

En middels stor rød paprika (119 g) inneholder 37 kalorier, 1,2 g protein, 7,2 g karbohydrater, 2,5 g fiber og 5 g sukker. Den er spesielt rik på vitamin C, med 152 mg, som utgjør 169 % av det daglige behovet.

Denne siden utforsker næringsprofilen til paprika, med fokus på verdiene per 1 middels rød paprika og per 100 g. Den diskuterer også hvordan paprika påvirker vanlige helse mål og sammenligner dem med andre grønnsaker.

Næringsfakta for Paprika (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser næringsfakta for paprika, med vekt på viktige vitaminer og mineraler.

Verdiene gjelder for 1 middels stor rød paprika (119 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Daglig Verdi (per porsjon)
Kalorier	37	31	2%
Protein	1,2 g	1,0 g	2%
Karbohydrater	7,2 g	6,0 g	3%
Fiber	2,5 g	2,1 g	9%
Sukker	5,0 g	4,2 g	-
Fett	0,4 g	0,3 g	0%
Vitamin C	152,0 mg	127,7 mg	169%
Kalium	251 mg	211 mg	5%
Vitamin A	187 mcg	157 mcg	21%
Vitamin B6	0,35 mg	0,29 mg	20%

Omtrent 78 % av kaloriene i paprika kommer fra karbohydrater, 13 % fra protein og 9 % fra fett.

Paprika i Forhold til Helsemål

Her vurderer vi hvordan paprika passer inn i ulike helse mål, inkludert vekthåndtering og næringsinntak.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Utmerket	37 kalorier per porsjon med 2,5 g fiber for metthetsfølelse
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Glykemisk belastning på omtrent 1 per porsjon
Immunforsvar	Utmerket	Gir 152 mg vitamin C (169 % DV)
Fordøyelse	God	2,5 g fiber per porsjon støtter regelmessighet
Hjertehelse	God	Kalium (251 mg) og fiber, svært lite natrium
Muskelvekst	Middels	Lavt proteininnhold (1,2 g); best som et vitaminrikt valg, ikke en proteinkilde

Paprika og Blodsukker

Glykemisk indeks: 15. Glykemisk belastning: 1 per porsjon.

Paprika har en glykemisk indeks på omtrent 15 og en glykemisk belastning på rundt 1 per porsjon, noe som gir en beskjeden effekt på blodsukkeret. Fiber og vann bremser sukkeropptaket, og å kombinere den med protein eller fett stabiliserer responsen.

Hvordan Paprika Sammenlignes med Andre Grønnsaker

Sammenligningstabellen nedenfor viser hvordan paprika står seg mot andre populære grønnsaker når det gjelder næringsinnhold.

Grønnsak (per 100 g)	Kalorier	Sukker (g)	Fiber (g)	Vitamin C (mg)
Paprika	31	4,2	2,1	127,7
Tomat	18	2,6	1,2	13,7
Chilipepper	40	5,3	1,5	143,7
Agurk	15	1,7	0,5	2,8

Myter om Paprika, Avkreftet

Alle farger av paprika er ernæringsmessig like, Misvisende. Røde paprikaer har langt mer vitamin C og vitamin A enn grønne.

Paprika er krydret, Falsk. Paprika er søt, ikke sterk; de mangler capsaicin.

Hvordan Spore Paprika

Grønnsaks porsjoner og tilberedningsmetode kan endre tallene, så den samme paprikaen kan se veldig forskjellig ut når den er på tallerkenen. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller stemmeinnspill og gir tilbake kalorier og makroer, slik at du kan loggføre paprika nøyaktig i stedet for å anslå. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se grønnsaker rangert etter næringstetthet, høyeste protein grønnsaker rangert, og laveste karbohydrater keto grønnsaker rangert.

Kilder

Næringsverdier er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel av daglige verdier bruker amerikanske referanseinntak for en diett på 2 000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med sort, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Ofte Stilte Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i en middels paprika?

En middels paprika inneholder 37 kalorier. Dette gjør den til et lavkalori grønnsaksvalg, egnet for ulike kostholdsplaner.

Er paprika bra for vekttap?

Ja, paprika kan være gunstig for vekttap på grunn av sitt lave kaloriinnhold og høye fiberinnhold, som kan fremme metthetsfølelse.

Kan personer med diabetes spise paprika?

Personer med diabetes kan spise paprika, da de har en lav glykemisk indeks på omtrent 15, noe som gjør dem til et trygt valg for blodsukkerkontroll.

Hvor mye vitamin C er det i paprika?

Paprika er rik på vitamin C, med en middels rød paprika som gir 152 mg, som utgjør 169 % av det daglige behovet.

Er paprika høy i sukker?

Selv om paprika inneholder noe sukker, med 5 g per middels paprika, regnes dette ikke som høyt sammenlignet med mange frukter.

Hvilken farge paprika er sunnest?

Alle farger av paprika gir helsefordeler, men røde paprikaer anses ofte som de sunneste på grunn av sitt høyere innhold av vitamin C og antioksidanter.

Viktige Punkter

• En middels rød paprika har 37 kalorier.
• Den inneholder 2,5 g fiber, som støtter fordøyelsen.
• Paprika gir 152 mg vitamin C, som støtter immunhelsen.
• De har en lav glykemisk indeks på omtrent 15.
• Røde paprikaer er rikere på næringsstoffer enn grønne.
• De inneholder bare 5 g sukker per middels paprika.