Mais: Kalorier, Næringsinnhold og Helsefordeler (2026)
1 kopp mais inneholder 132 kalorier, 3,1 g fiber og 10,5 mg vitamin C. Fullstendige næringsfakta for mais per porsjon og per 100 g, med data om blodsukker og sammenligninger.
Mais inneholder 132 kalorier per 1 kopp eller 1 kolbe (154 g), samt 5 g protein og 3,1 g fiber. Det gir også 10,5 mg vitamin C, som utgjør 12 % av det daglige behovet.
Denne siden utforsker næringsprofilen til mais, inkludert kaloriinnhold, makronæringsstoffer og helsefordeler. Vi vil også se på hvordan mais påvirker blodsukkeret og hvordan det sammenlignes med andre grønnsaker.
Næringsinnhold i Mais (Per Porsjon og Per 100 g)
Tabellen nedenfor viser detaljert næringsinnhold for mais per 1 kopp eller 1 kolbe (154 g) og per 100 g.
Verdiene gjelder for 1 kopp / 1 kolbe (154 g).
| Næringsstoff | Per Porsjon | Per 100 g | % Daglig Verdi (per porsjon) |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 132 | 86 | 7% |
| Protein | 5,0 g | 3,3 g | 10% |
| Karbohydrater | 28,8 g | 18,7 g | 10% |
| Fiber | 3,1 g | 2,0 g | 11% |
| Sukker | 9,6 g | 6,3 g | - |
| Fett | 2,1 g | 1,4 g | 3% |
| Vitamin C | 10,5 mg | 6,8 mg | 12% |
| Kalium | 416 mg | 270 mg | 9% |
| Folat | 65 mcg | 42 mcg | 16% |
| Magnesium | 57 mg | 37 mg | 14% |
Omtrent 75 % av kaloriene i mais kommer fra karbohydrater, 13 % fra protein og 12 % fra fett.
Mais etter Helsemål
Her presenterer vi hvordan mais vurderes i forhold til vanlige kostholdsmål, inkludert hvor egnet det er for ulike helseorienterte dietter.
| Mål | Vurdering | Hvorfor |
|---|---|---|
| Vekttap | Moderat | 132 kalorier per porsjon med 3,1 g fiber for metthetsfølelse |
| Blodsukker / diabetes | Moderat | Glykemisk belastning på omtrent 13 per porsjon |
| Immunitet | Moderat | Gir 10,5 mg vitamin C (12 % DV) |
| Fordøyelse | God | 3,1 g fiber per porsjon støtter regelmessighet |
| Hjertehelse | Utmerket | Kalium (416 mg) og fiber, svært lavt natrium |
| Muskelvekst | Moderat | Lavt proteininnhold (5 g); best som et vitaminrikt valg, ikke en proteinkilde |
Mais og Blodsukker
Glykemisk indeks: 52. Glykemisk belastning: 13 per porsjon.
Mais har en glykemisk indeks på omtrent 52 og en glykemisk belastning på rundt 13 per porsjon, så porsjonsstørrelse er viktig for blodsukkeret. Fiber og vann bremser sukkerabsorpsjonen, og å kombinere det med protein eller fett stabiliserer responsen.
Hvordan Mais Sammenlignes med Andre Grønnsaker
Sammenligningstabellen viser hvordan mais står seg mot andre grønnsaker når det gjelder ernæring.
| Grønnsak (per 100 g) | Kalorier | Sukker (g) | Fiber (g) | Vitamin C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Mais | 86 | 6,3 | 2,0 | 6,8 |
| Erter | 81 | 5,7 | 5,7 | 40,0 |
| Potet | 77 | 0,8 | 2,1 | 19,7 |
| Edamame | 121 | 2,2 | 5,2 | 6,1 |
Myter om Mais, Avkreftet
Mais har ingen næringsverdi, Feil. Mais gir fiber, B-vitaminer og antioksidanter som lutein.
Mais er bare tom stivelse, Misvisende. Det er stivelsesrikt, men gir også fiber og antioksidanter; søt mais er greit i moderate mengder.
Hvordan Spore Mais
Grønnsaks porsjoner og tilberedningsmetode kan endre næringsinnholdet, så den samme maisen kan se veldig forskjellig ut når den er på tallerkenen din. Nutrola identifiserer mat fra et bilde, strekkode eller taleinngang og gir deg kalorier og makroer, slik at du kan loggføre mais nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2,50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.
For relaterte referanser, se grønnsaker rangert etter næringstetthet, høyeste proteininnhold i grønnsaker rangert, og laveste karbohydrater i keto-grønnsaker rangert.
Kilder
Næringsverdier er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosentandel Daglig Verdi bruker amerikanske referanseinntak for et kosthold på 2 000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med sort, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.
Vanlige Spørsmål (FAQ)
Hvor mange kalorier er det i 1 kopp mais?
En kopp mais inneholder 132 kalorier. Dette gjør det til et relativt lavkalori alternativ, egnet for ulike dietter.
Er mais bra for vekttap?
Mais kan være en del av et vekttapsdiet når det konsumeres i moderate mengder. Fiberinnholdet på 3,1 g per kopp kan bidra til metthetsfølelse.
Kan personer med diabetes spise mais?
Personer med diabetes kan spise mais, men porsjonskontroll er viktig på grunn av glykemisk indeks på omtrent 52 og glykemisk belastning på omtrent 13.
Hvor mye fiber er det i mais?
Mais gir 3,1 g fiber per kopp, noe som bidrar til fordøyelseshelsen og kan hjelpe med å opprettholde en sunn vekt.
Er mais høy på sukker?
Mais inneholder 9,6 g sukker per kopp. Selv om dette ikke er ekstremt høyt, er det viktig å vurdere i sammenheng med totalt sukkerinntak.
Er mais en grønnsak, korn eller frukt?
Botanisk sett klassifiseres mais som en frukt fordi den utvikler seg fra blomsten til maisplanten. Imidlertid omtales den vanligvis som en grønnsak i kulinariske sammenhenger.
Viktige Punkter
- Mais har 132 kalorier per 1 kopp eller 1 kolbe (154 g).
- Det gir 5 g protein og 3,1 g fiber.
- Mais inneholder 10,5 mg vitamin C, som utgjør 12 % av det daglige behovet.
- Glykemisk indeks for mais er omtrent 52, noe som indikerer moderat påvirkning på blodsukkeret.
- Mais har 9,6 g sukker per kopp, noe som er relativt moderat.
- Det klassifiseres som en frukt, men behandles ofte som en grønnsak i matlaging.
Klar til å forvandle ernæringssporingen din?
Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!