Keso: Kalorier, Næringsinnhold og Helsefordeler (2026)

Keso inneholder 190 kalorier per 1 kopp lett (226 g), med 24.9 g protein og 9.7 g karbohydrater. Den har 5.2 g fett, 206 mg kalsium og en glykemisk belastning på omtrent 2, noe som gjør den til et næringsrikt alternativ for ulike dietter.

Denne siden gir omfattende informasjon om næringsinnholdet i keso, med fokus på fordelene og hvordan den passer inn i forskjellige kostholds mål. Den inkluderer detaljer om kalorier, makronæringsstoffer og sammenligninger med andre meieriprodukter.

Næringsfakta for Keso (Per Porsjon og Per 100 g)

Tabellen nedenfor viser detaljerte næringsfakta for keso per 1 kopp lett (226 g) og per 100 g, med vekt på viktige næringsstoffer.

Verdier er for 1 kopp lett (226 g).

Næringsstoff	Per Porsjon	Per 100 g	% Daglig Verdi (per porsjon)
Kalorier	190	84	9%
Protein	24.9 g	11.0 g	50%
Karbohydrater	9.7 g	4.3 g	4%
Fiber	0.0 g	0.0 g	0%
Sukker	9.3 g	4.1 g	-
Fett	5.2 g	2.3 g	7%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	235 mg	104 mg	5%
Kalsium	206 mg	91 mg	16%
Natrium	823 mg	364 mg	36%
Vitamin B12	0.97 mcg	0.43 mcg	40%

Omtrent 21% av kaloriene i keso kommer fra karbohydrater, 54% fra protein og 25% fra fett.

Keso etter Helsemål

Denne seksjonen presenterer vurderingene for keso, og viser hvordan den passer inn i ulike kostholds mål.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vekttap	Moderat	190 kalorier per porsjon
Blodsukker / diabetes	Utmerket	Glykemisk belastning på omtrent 2 per porsjon
Beins helse	God	Gir 206 mg kalsium (16% DV) for bein
Fordøyelse	God	Yoghurt og kefir tilfører probiotika; laktosen i melk kan plage noen
Hjertehelse	God	Kalsium og protein; magrere alternativer reduserer mettet fett
Muskelvekst	God	God kilde til protein med 24.9 g per porsjon

Keso og Blodsukker

Glykemisk indeks: 10. Glykemisk belastning: 2 per porsjon.

Keso har en glykemisk belastning på omtrent 2 per porsjon, noe som gir minimal effekt på blodsukkeret; karbohydratene består hovedsakelig av laktose. Protein og fett bidrar til å bremse stigningen etter et måltid.

Hvordan Keso Sammenlignes med Andre Meieriprodukter og Alternativer

I denne sammenligningstabellen vurderes keso mot andre meieriprodukter og alternativer, slik at du kan ta informerte kostholdsvalg.

Matvare (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Kalsium (mg)
Keso	84	11.0	2.3	91
Gresk Yoghurt	59	10.3	0.4	110
Ricotta	174	11.3	13.0	207
Yoghurt	61	3.5	3.3	121

Myter om Keso, Avkreftet

Keso er alltid høy i fett, Misvisende. Lett keso er stort sett protein; typen du kjøper bestemmer fettinnholdet.

Keso er lav i natrium, Falsk. Den er ganske høy, rundt 360 mg per kopp; se etter lav-natrium versjoner.

Hvordan Spore Keso

Meieriprodukter og deres alternativer varierer mye, fra helfett til lett, og spesielt plantebaserte melketyper, som skiller seg mye i protein, fett og kalsium, så etiketten er viktig. Nutrola identifiserer matvarer fra et bilde, strekkode eller stemmeinnføring og gir tilbake kalorier og makroer, slik at du kan loggføre keso nøyaktig i stedet for å estimere. Nutrola er tilgjengelig fra €2.50 per måned og viser ingen annonser på noen nivå.

For relaterte referanser, se beste kalsiumkilder rangert, berikede vs helmat næringsstoffer sammenlignet, og komplette proteinkilder rangert.

Kilder

Næringsverdiene er hentet fra USDA FoodData Central-databasen, vist per porsjon og per 100 g, avrundet. Prosent Daglig Verdi bruker amerikanske referanseinntak for et 2,000 kalorier kosthold. Glykemisk indeks og belastning er fra publiserte internasjonale tabeller og varierer med type, modenhet og tilberedningsmetode. Dette er informativt og ikke medisinsk råd.

Vanlige Spørsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er det i 1 kopp keso?

En kopp keso inneholder 190 kalorier, noe som gjør den til et relativt lavkalori alternativ sammenlignet med andre meieriprodukter.

Er keso bra for vekttap?

Keso kan være gunstig for vekttap på grunn av sitt høye proteininnhold på 24.9 g per kopp, som kan bidra til metthetsfølelse og muskelvedlikehold.

Kan personer med diabetes spise keso?

Personer med diabetes kan inkludere keso i kostholdet sitt, da den har en lav glykemisk belastning på omtrent 2, noe som indikerer minimal påvirkning på blodsukkernivået.

Hvor mye protein er det i keso?

Keso er rik på protein, og gir 24.9 g per kopp, noe som støtter muskelhelsen og kan bidra til restitusjon etter trening.

Er keso høy i sukker?

Keso inneholder 9.3 g sukker per kopp, som er relativt lavt sammenlignet med mange andre meieriprodukter, noe som gjør den til et passende valg for de som overvåker sukkerinntaket.

Er keso bra for vekttap?

På grunn av sitt høye proteininnhold og lave kaloriinnhold, anbefales keso ofte for vekttap, da den bidrar til å holde deg mett samtidig som den gir essensielle næringsstoffer.

Viktige Punkter

• Keso har 190 kalorier per 1 kopp lett.
• Den inneholder 24.9 g protein, noe som gjør den til en høy-protein matvare.
• Karbohydratinnholdet er 9.7 g per kopp.
• Keso har 5.2 g fett per porsjon.
• Den gir 206 mg kalsium, som støtter beinhelsen.
• Glykemisk belastning er lav, på omtrent 2 per porsjon.