Elgkarbonader, hvor mange kalorier (2026)

Elgkarbonader er en smakfull og tradisjonell norsk rett laget av elgkjøtt.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Elgkarbonader har omtrent 540 kalorier per porsjon, med et proteininnhold på 42 gram.

Om Elgkarbonader

Elgkarbonader er en populær rett i Norge, spesielt i områder med rikelig elgbestand. Den lages hovedsakelig av hakket elgkjøtt, blandet med løk og krydder, og stekes til de er gyldne og sprø. Denne retten er ofte servert med poteter og grønnsaker.

Næringsinnhold

Mengde Kalorier Protein Karbohydrater Fett
1 porsjon (~300 g) 540 kcal 42 g 8 g 36 g
100 g 180 kcal 14 g 3 g 12 g

En porsjon elgkarbonader veier omtrent 300 gram, og kan variere avhengig av tilberedning.

Kosthold

Elgkarbonader er en god kilde til protein og inneholder sunne fettstoffer. Denne retten kan inngå i et balansert kosthold, men bør nytes med måte på grunn av fettinnholdet.

Lignende retter

Mengde Kalorier
Elgkarbonader 540 kcal
Reinsdyrkarbonader 520 kcal
Hjortehamburgere 550 kcal
Kjøttkaker 480 kcal

Vanlige spørsmål

Hvor mange kalorier inneholder elgkarbonader?

Elgkarbonader inneholder omtrent 540 kalorier per porsjon.

Hvor mye protein er det i elgkarbonader?

Det er omtrent 42 gram protein per porsjon.

Kan jeg lage elgkarbonader hjemme?

Ja, elgkarbonader kan enkelt lages hjemme med hakket elgkjøtt og krydder.

Hvor mye veier en porsjon elgkarbonader?

En typisk porsjon elgkarbonader veier omtrent 300 gram.

Om Nutrola

Nutrola er en AI-næringsapp som gjenkjenner mat fra et bilde og gir kalorier og makroer fra en database med over 1,8 millioner verifiserte matvarer. Den tilbyr også strekkode- og talelogging, for omtrent 2,50 euro per måned, uten annonser.

Metodikk

Verdiene er TILNÆRMET typiske porsjoner, ikke laboratorieverifiserte, og kan variere etter tilberedning.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!