Elgstek, ca 400 kalorier (2026)

Elgstek er en tradisjonell norsk rett laget av elgkjøtt, kjent for sin rike smak og mørhet.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Elgstek inneholder omtrent 400 kalorier per porsjon, med et høyt proteininnhold på 60 gram.

Hva er elgstek?

Elgstek er en klassisk norsk rett laget av elgkjøtt, som ofte serveres med poteter og grønnsaker. Den stammer fra de norske skogene og er en favoritt i mange hjem, spesielt i vintermånedene.

Næringsinnhold

Mengde Kalorier Protein Karbohydrater Fett
1 porsjon (~300 g) 400 kcal 60 g 10 g 15 g
100 g 133 kcal 20 g 3.3 g 5 g

Porsjonen kan variere avhengig av tilberedning og tilbehør.

Kosthold

Elgstek er en utmerket kilde til protein og inneholder lite karbohydrater, noe som gjør den til et godt valg for høyprotein dietter. Kjøttet er magert og rikt på jern.

Lignende retter

Mengde Kalorier
Elgstek 400 kcal
Rådyrstek 450 kcal
Reinsdyrstek 400 kcal
Oksefilet 500 kcal

Vanlige spørsmål

Hvor mange kalorier er det i elgstek?

Det er omtrent 400 kalorier per porsjon.

Hvor mye protein inneholder elgstek?

Elgstek har et høyt proteininnhold på 60 gram per porsjon.

Kan jeg lage elgstek hjemme?

Ja, elgstek kan enkelt lages hjemme med riktig oppskrift.

Hva veier en porsjon elgstek?

En typisk porsjon veier rundt 300 gram.

Om Nutrola

Nutrola er en AI-næringsapp som gjenkjenner mat fra et bilde og gir kalorier og makroer fra en database med over 1,8 millioner verifiserte matvarer. Den tilbyr også strekkode- og talelogging, til en pris på ca. 2,50 euro per måned, uten annonser.

Metodologi

Verdiene er omtrentlig for typiske porsjoner, ikke laboratorieverifiserte, og kan variere avhengig av tilberedning.

Klar til å forvandle ernæringssporingen din?

Bli en del av millioner som har forvandlet helsereisen sin med Nutrola!